李忠民代餐粉的横空出世,一个难于登天的传奇故事

全营养均衡代餐粉的创始人、中国代餐粉行业的领军人——李忠民。

李忠民,国家一级营养师。黑龙江李忠民健康食品科技有限公司董事长、总经理。黑龙江蓝谷食品有限公司战略顾问、技术顾问。

2010年3月-4月石家庄高等医学专科学校营养学客座教授。2010年6月-10月全国长寿工程组委会营养讲师、营养学营养师、全松茶专家。

2010年9月28日在北京国家会议中心应邀参加第三届中华妇幼健康大会、向大会作所有营养素精准均衡餐”学术报告、接受国家领导人顾秀莲、何鲁丽、张怀西亲切接见。

2011年4月17日在北京会议中心应邀参加第五届中华健康管理论坛大会、接受国家领导人司马义·铁力瓦尔地、顾秀莲、张怀西、高强亲切接见。

1997年-2010年研究发明出“素食全营养均衡餐粉配方”起草了《“全营养素精准均衡餐粉”产品企业标准》编制出“全营养素精准均衡餐粉产品制作工艺流程”

2010年 10月创办桦南县营养均衡健康调正馆

2010年 12月创办佳木斯市天人科技开发有限公司

2011年 3月创办桦南县百粮膳食品有限公司

2015年 11月创办黑龙江蓝谷食品有限公司

2017年 10月创办黑龙江李忠民健康食品科技有限公司

然而,这些光环的背后,却有着艰辛和曲折的人生历程。

颠覆千年旧规,首创健康新法

1982年李忠民老师考入本科大学,那一年每一百名考生只有三人被大学录取,高考升学率是3%。大学毕业后,豪情满怀,努力工作,得到领导和同事们的一致好评,不到三十岁就提升为科技局副局长。从此他更加努力,全心全意,认真工作,不断进步。他把这些看成是男人的价值、对家人的责任对社会的回报。

然而,在他40岁时,单位有三位副局长五十岁左右先后去世。2000年春天的一个早晨,他在水龙头下洗脸,10根手指像针扎一样疼,吓得他赶紧去翻看《内科学》,按照《内科学》的描述他知道自己得了痛风。并觉得自己可能是科技局第四位即将离世的人。更重要是自参加工作以来一心扑在政务上,忽视了对爱人的照顾,忘记了自己曾经的承诺,导致爱人乳腺囊肿手术。

他思量着,古人追求长生不老,寻仙草、仙丹、仙药,现代人制造了各种药品、各种保健品。但这些都没有给人们的健康带来实实在在的好处,反而使现在的病越治越多。这说明了什么呢?说明药品和保健品不能从根本上解决人们的健康问题。

为了探求健康真谛,他系统地研读了《易经》、《黄帝内经》、《本草纲目》、中医养生学、现代营养学、解剖学等著述。终于领悟到,只有均衡的营养才是人体健康的根本基石,真正能实现健康长寿的是营养齐全而均衡的食品。

从那时开始,他决定好好做饭,养好自己和家人身体。他说“我不怕自己离去,我怕爱人孩子没有我的生活会是怎样的悲惨”。为了做好营养均衡的饭,他专门来到北京寻找营养均衡餐的食谱。但是,他找遍了各大书店和图书馆,不论是国外的营养书籍还是国内的营养书籍,没有一本关于营养均衡食谱的书,这使他感到莫大的失望和惆怅。

按照《中国居民膳食指南》中的指导,每天只要摄入人体需要的均衡营养,就能获得身体健康。类似这样的标准每个国家都有,一百二十多年来,世界各国为了制定这个标准,先后有二十多位科学家获得了诺贝尔奖。为了推广这个饮食方式,全世界各国培训审批了上百万名执业营养师。可是,极其遗憾的是,全世界没有一位诺贝尔奖获得者、没有一位营养学教授、没有一位营养师能够编制出一个营养均衡餐的食谱,更不可能做出一碗营养均衡的饭。全世界各国的营养学院的大学教科书中食谱编制章节至今是空白。现代营养学走到今天,仍然是屠龙之术,实用技能没有落到实处。

然而,要想编制一个营养均衡的食谱,这比登天还难。登天的宇航员至今已有一百多位,但中国乃至全世界目前在食谱均衡研究领域还是一片空白。李忠民决定闯一闯这个几千年来没有人涉足的盲区,填补“素食全营养均衡餐食谱”这一空白。

从此,李忠民踏上了艰苦卓绝的研发之路

为了掌握研发食谱的理论根据,他驰骋书海之中,寻觅营养配方的理论依据。从中医学到现代营养学,从植物学到加工学;从中医的五行五性相生、五色五味相宜到现代营养学元素的配置,无一不是费尽心机,绞尽脑汁的分析着、论证着、计算着。按照《中国居民膳食营养素参考摄入量表(DRIs)》的标准,从《中国食物成分表》中一千多种食材中选用食材和营养参数进行计算,计算了一年什么都没算出来。但他发现,必须选用一百种以上的食材来研算食谱,才可能做到营养均衡。一年的时间,仅仅摸索出食谱的坐标系:纵向190多种食材,横向近80项营养指标的排列组合。看看这个食谱坐标,就知晓其难度有多大。

所有国家的《膳食指南》都把食物多样化做为营养均衡的第一条原则。每种食材都含有41种营养素,每种食材每百克中含41种营养素的量都不同,每变动一个参数,所有的数据都会改变,这是一个一万元一次方程。一个食谱有一百多种食材,每个食材都含有41种营养素,营养素和营养素之间还有三十多个既定的比例量必须遵守,排列组合下来的需要计算的次数是天文数据。当时,他就意识到我可能一辈子、三辈子都无法完成这道计算题。

要说难度好像一点都不难,不就是加减乘除四则运算嘛;要说难比登天还难,因为登天的宇航员已经超过百人,而古今中外的人从追求仙丹、仙草、仙水开始到当下,还没有一个人声称完成了这个计算。他意识到自己真的可能是傻子、是经神病,居然没有放弃这个比登天还难的课题。

年复一年的学习、分析、论证、计算,耗撒了他巨大的心血。

在研算过程中,他用完了几十梱铅笔,用坏了30多部计算器,家里的经济收入几乎全买了研发资料和用品。长年累月的研算,他每天坐在椅子上工作十几个小时,身体长年不活动,气血淤堵,屁股都坐黑了。有时,他一两个月都关在屋子里,里面全是书,他趴在资料堆中,没日没夜地写,没休没止地算,书稿中夹带着无数根掉下的头发,形容枯槁,爱人心疼得泪流满面。但他却安慰着爱人说,为了你、为了家人、也为天下苍生不再受疾苦的困扰,我为我的付出感到荣幸和骄傲。

然而,这14年的研发经历,是信念战胜困难、毅力战胜磨难的过程。这期间,外面许多冷言冷语刺激着他,经济拮据困扰着他,他如同走过了一段人生的黑暗时光。尽管困难重重,但他不忘初心,依然前行。他数千次的把自己和家人当小白鼠做试验。研发中写出的350公斤的科研学术笔记,记载着李忠民老师研发的艰辛历程。

师出天道得仙方,历经磨难成正果。历经千辛万苦,终于研算出世界唯一的《人体必需营养素均衡餐食谱配方》,并根据食谱,针对适合人群精准计算食材比例量,从五谷杂粮和坚果籽蔬中选取精粹,保留相生相宜成分,避开相克相忌成分,经过精准计算,使产品配方标准与中国居民膳食营养素摄入标准相契合,配置成纯天然、无污染、营养好、含几十种人体必需营养素的纯天然营养素均衡粥粉。

李忠民老师一再强调:食物是有相生相克性的,所以配方比例至关重要,看似一杯米糊实际没有那么简单,要不然也不用研发十几年啦!

全营养均衡粥粉的横空出世,不仅仅是一个奇妙的发明,更是一个伟大的发现。全营养均衡粥粉,是李忠民老师集中医理论之精髓,以营养学理论为主导,惊奇地发现了人类健康之密码,给人们找到了一把开启健康之门的金钥匙,也科学地论证了营养是调理亚健康和各种慢性疾病的主要途径。

因为人的身体需要的是营养而不是药。全营养均衡粥粉不是药,也不是保健品,它就是一种食品,一种营养均衡的有食疗之功效的大众化食品。目前,公司已推出了十一款产品:通用粉、低糖粉、儿童粉、少年粉、老年粉、孕乳妇粉、养肝粉、养心粉、养脾粉、养肺粉、养肾粉等系列产品。为实现饮食天人合一、为保障大众健康创造了一种简便有效的方法和途径。

李忠民老师认为,病从口入,慢性病是慢慢吃出来的。他主张,要把吃出来的慢性病又慢慢地吃回去。自餐粉问世以来,通过市场上几百万人的体验,许多慢性病患者和亚健康体质的人群,都得到了很好的调理效果。深受广大体验者的喜爱。

然而,“全营养均衡粥粉”,在七年的推广过程中,经过了“百粮膳”、“佐丹力159”、“全愈粮8327”三个合作品牌。在合作的过程中,屡屡出现市场混乱的局面。 为了稳定市场,保障产品质量的纯洁性,更重要的是保障消费者的利益,不让消费者受到欺骗和伤害,2017年10月,发明人李忠民先生用自己的名字创立自主品牌:产品品牌:李忠民代餐粉,产品名称:复合谷物冲调粉,执行标准:Q/HLG 0008S,生产许可证SC10723082203044。

李忠民代餐粉,已获得三项国家专利。目前三个专利均获得国家专利局初审合格书和三个专利号。

第一个专利是《一种营养素食代餐粉极其制备方法和应用专利号201710571338.6》;

第二个专利是《一种调节亚健康状态的素食组合物、制备方法及其应用专利号201710743051.7》;

第三个专利是《一种复合谷物冲调粉极其制备方法和应用专利号201710743054.0》。

李忠民代餐粉的应运而生,为市场消费秩序起到了正本清源的领导作用。同时也为消费者的健康带来更有力的保障。

李忠民的大爱践行,不仅得到了中央,省市各级领导的大力支持,社会各界也对他关爱有加。

李忠民老师的创造发明,开创了历史先河。他将不忘初心,激流勇进,带领全体员工,树立行业典范,发扬工匠精神,打造百年老店。李忠民代餐粉将惠及更多国人的健康,也将走向全世界人民的餐桌!

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