德国人以两种美食为荣——火腿和德国啤酒。啤酒已经成为德国文化不可分割的一部分,深受我国人民和世界各地啤酒爱好者的喜爱。
科隆巴赫是德国最大的啤酒厂之一,销量在德国排名第二。
科隆巴赫啤酒厂由约翰内斯·哈斯于1803年创建。啤酒厂位于德国一个叫西格尔兰的小镇上。
科龙巴赫尔在德国以皮尔森啤酒闻名,是德国皮尔森啤酒销量最大的。
Bitburger (Bitburger)
比特伯格(中国官方网站:http://www.cn.bitburger-international.cn/)是德国著名的酿酒集团。第一家啤酒厂由约翰·瓦伦伯恩于1817年创建,总部位于德国莱茵兰-普法茨的比特堡。
比特伯格最著名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量4.8%,年销量1.2亿升。
德国人有尊重传统,热爱当地啤酒酿造的习惯。但比特堡的皮尔森啤酒风靡全德,深受全德消费者喜爱,可见比特堡啤酒品质高,口味纯正。
比特伯格不仅有皮尔森啤酒,还创新性的推出了很多混合啤酒,比如啤酒可乐、柠檬啤酒、石榴啤酒。
瓦尔斯坦纳(浮士勒)
浮士勒啤酒是最大的私有啤酒厂,其最受欢迎的啤酒品牌是沃斯坦纳特级啤酒。浮士勒在德国最受欢迎的啤酒排行榜上排名第四。
浮士勒拥有多种啤酒品牌,包括浮士勒皮尔森啤酒、浮士勒至尊黑啤酒、浮士勒特级新鲜不含酒精啤酒和浮士勒皇家巴伐利亚皇家黄金啤酒。
贝克啤酒
贝克啤酒,德国名布劳·埃雷·贝克公司,位于德国北部著名的足球城市不来梅。
贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒,在全球90个国家销售。贝克啤酒最畅销的海外市场包括英国、美国、意大利、澳大利亚、乌克兰、罗马尼亚和俄罗斯。
贝克啤酒最畅销的类型是淡啤酒。除此之外,还包括贝克蓝不含酒精的啤酒、贝克Premier Light、贝克金啤酒、贝克绿柠檬啤酒、贝克不含酒精的绿柠檬啤酒、贝克冰啤酒、贝克黑啤酒等等。
贝克啤酒在世界啤酒杯上获得了许多奖项,主要包括:
1998年-金奖
2000年——铜奖
2002年——银奖
2002年——金奖
2004年——银奖
2012年——银奖
Veltins (veltins)
威尔廷斯总部位于德国西部的梅舍德-格雷文斯坦,是德国第七大畅销啤酒。
维尔廷斯以其高品质和独特口味的皮尔森啤酒而闻名。
Hasserö der
Hasserö der成立于1872年,其产品包括:
皮尔斯纳
优质出口啤酒
柠檬啤酒
可乐啤酒
Paulaner Weissbier(白龙)
白龙是德国啤酒品牌,创立于1634年,位于德国慕尼黑。是德国第八大畅销啤酒品牌。
白龙的子公司包括白龙地狱和白龙萨尔法啤酒。
雷德伯格(里德堡)
里德堡是德国十大畅销啤酒之一,由祖姆·伯格勒于1872年创立。
里德堡啤酒厂是德国第一家生产单一皮尔森啤酒的啤酒厂。1885年,为了拓展海外市场,里德堡将品牌名称改为Radeberger Exportbierbrauerei。
1990年,随着柏林墙的倒塌,雷德伯格啤酒厂被宾·布劳雷收购,酿造配方得到改进,使啤酒更适合现代消费者。
柯尼希·皮尔森(柯尼希)
考尼集团总部位于杜伊斯堡,以考尼集团皮尔森啤酒而闻名。
柯尼希最著名的产品是柯尼希皮尔森啤酒。20世纪70年代,柯尼希引进了柯尼希Alt、Export、Malz三个品种,但后来停止生产这三个品种,开发出更适合现代人的新品种。
柯尼希的新产品主要有:不含酒精的培生啤酒和柯尼希柠檬培生啤酒。
埃尔丁格尔·韦斯比尔(爱丁格尔)
爱丁堡是世界上最大的小麦啤酒生产商,其小麦啤酒深受德国和欧盟消费者的喜爱。
爱丁堡由约翰·科恩尔于1886年创立,是爱丁堡最著名的饮料。其主要产品包括:
爱丁堡金啤(酒精含量5.3%)敦克尔黑啤Kristallklar过滤啤Pikantus黑麦啤Leicht低酒精啤(酒精含量2.9%)埃尔丁格尔冠军啤Alkoholfrei无酒精啤
Holsten Pilsener(德国豪顺啤酒)
Holsten是德国知名啤酒公司,成立于1879年,总部位于德国汉堡。
1953年,第一次引进了在霍尔斯特恩下酒精含量为5%的皮尔逊啤酒。其他主要产品包括利奇皮尔森和吕布泽皮尔森啤酒。
杰弗(德国姬发)
姬发是德国著名的啤酒品牌,成立于1848年,总部位于德国姬发。
姬发啤酒属于皮尔森啤酒,味道独特。采用天然泉水和优质啤酒花酿造,口感清爽。这是德国最受欢迎的啤酒之一。
德国神父啤酒
德国神父啤酒是德国著名的啤酒品牌,总部设在慕尼黑。
牧师啤酒属于小麦啤酒。啤酒呈淡琥珀色,闻起来有水果味,味道浓郁。因为加工过程中没有过滤,似乎会有酵母沉淀。
Diebels Alt
德国迪拜尔斯啤酒是德国和欧盟啤酒爱好者中受欢迎的啤酒品牌。
Die Belslat啤酒属于深色啤酒,酒精浓度为4.8%。啤酒呈淡琥珀色,晶莹剔透,散发出浓郁的小麦香气。入口顺滑清新,有浓郁的麦香和酒花香。
Oettinger (Odinger)
奥迪格是德国最畅销的啤酒品牌。自2004年以来,奥廷格一直是德国最畅销啤酒排行榜的第一名。2011年,奥廷格的啤酒年产量达到6.21亿升。
奥廷格的总部设在德国伯恩的奥廷格,但在哥达、蒙成拉德巴赫和布伦瑞克都有酒庄。
奥迪格啤酒以质优价廉而闻名。如果你去德国,你会发现在酒吧和酒吧里几乎看不到奥迪格啤酒——因为奥迪格啤酒在超市里大多是瓶装出售的。
为了保证低价,奥廷格遵循以下原则:
没有广告,没有中间商,直接从啤酒厂销售到当地商店,高度自动化的生产过程,节省劳动力成本
Wernesgrüner (Wannaishi)
万尼斯成立于1436年,是德国最受欢迎的啤酒品牌,尤其以其皮尔森传奇啤酒而闻名。
目前,凡尼斯已被比特堡酿造集团收购,成为比特堡的品牌。
柏林皮尔森纳
柏林啤酒是德国非常受欢迎的啤酒品牌,总部设在德国柏林。
Lübzer Pils
Lübzer Pils是Holsten旗下的皮尔森啤酒品牌。
科斯特里泽·施瓦兹比埃(案件)
科斯特里泽是德国著名的啤酒厂,以纯黑啤酒闻名。成立于1543年,科斯特里泽是德国最古老的拉格黑皮革酿造厂。
科氏的主要品牌包括:
施瓦兹比(酒精浓度4.8%)
克拉尼奇-布劳德尔-皮尔斯
可乐啤酒
WitbierPale
弗伦斯堡·皮尔森(弗伦斯堡)
来自德国弗伦斯堡的弗伦斯堡啤酒由五位弗伦斯堡市民于1888年创立。弗伦斯堡是德国啤酒厂中分布最广的啤酒企业。
弗伦斯堡的啤酒主要包括以下几类:
皮尔森啤酒、金啤酒、黑啤酒、小麦啤酒,酒精含量为4.8%,酒精含量为5.1%
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