10月24日，我开了一家快餐店，月收入5万多元。昨天，武汉商贸职业学院的学生皮俊珍说，“我就是参加社会实践，喜欢不断挑战自我”。
皮俊珍，来自松滋，武汉商贸职业学院汽车服务与营销专业大三学生，被同学们称为“兼职达人”。他实地考察市场，观察计算商圈人流量，带了两个同学入行。其中三家共投资15万元。9月，他在一所大学旁边开了一家步行吧炸鸡店。从采购材料到促销，皮俊珍和他的同学从零开始。努力是有回报的，快餐店经营的很好，月入5万多，员工6人。
“他很努力，也很体贴。”搭档邓明华说，虽然有点累，但是很开心，很有成就感。皮俊珍的第二家快餐店即将开业。他有一个梦想，就是把一家快餐店打造成一个快餐店品牌，为学生提供更多的就业机会。
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