原栏/第176号,2019
吃货会分国籍,但是食物没有国界!
马上把这里所有美味的食物都拿来
大豆脆皮鸡,大刀蒜白肉...
猪蹄骨茶壶、蒲绍活鳝鱼、古可乐..
外国食物融合了桂林的味道,可以成为美食
找个完美的理由坐一天!
区域:塔山钓鱼广场
城市中的河畔露台餐厅
春庄新店开在漓江边,与其他餐厅不同的是,它的风格丰富多彩。这一次,它又回到了原来的样子。
优雅的木质装饰,配以混凝土砖墙风格,简洁优雅。结合景观设计手法,边角充满设计感,留白恰到好处。
设计源于生活
沿江得天独厚的风光尽收眼底,露台上的休闲木椅适合小憩发呆。只有晚上夜幕降临,才显示出真正的浪漫。
这是一家餐馆,也是城市人的第二个家。为了让都市人下班后能有一顿轻松的晚餐,餐厅不预设打烊时间,让大家都能玩得开心~
招牌胶原蛋白猪蹄肉骨茶壶
猪蹄肉骨茶壶58元/小粉
汤底是新巴克库特茶的灵魂。汤底由当归、党参等十几种药材熬制数小时而成。还加入了传统的煲汤手法,非常适合爱健康爱喝汤的你!
将汤底煮24小时
鲜猪骨、鸡骨架、枸杞、党参、肉桂、地黄...药食同源,一锅汤炖三个小时,每天量定。汤底也是一天24小时小火煮的,越是香。...
吃法三部曲
#第一步:喝汤#
舀一口汤,喝原汤头,醇香鲜爽,不加味精。不急着强调存在感,扩散覆盖嘴。
#第二步:吃东西#
一锅汤全是食材!平乐沙丸、黑豆皮腐竹、甜玉米...记得喝汤!老熟的食材带点甜味,吃了超级满足~
没错!别光啃这大猪骨,别把精华骨髓放在一根稻草里~
#第三步:清洗蔬菜#
①半肋:五斤肉中只能挑出三两黄金肉,入口惊艳!有里脊的那块是肌肉!让人耳目一新。28元/份
2樱花猪肉:新鲜猪肉呈淡粉色,熨烫后质地清晰美观。口感嫩滑~32元/份
(3)炒钟:一种特殊的煮菜方式。可以煮5秒。外面全是汤,变软了,里面还是脆脆的,好吃!味道浓郁的秘制吃法。18元/份
新蔡
春庄时不时注意不吃东西。不同季节会推出季节性菜单。最新的夏季菜单正合时宜,很多原创配菜和饮料都可以吃。
①:用pu烹制的活鳗鱼
68元普绍活鳗/箱
好的Pu烤鳗是活鳗烤出来的,烤鳗软嫩细腻,红酱浓郁,层次丰富。
烤焦的鱼皮浸透了酱汁,里面密密麻麻的鱼与之形成对比。上菜后,小火加热的鳗鱼越煎越香。蘸上海盐或者辣椒粉,也有不一样的味道。
②:糖醋脆肉
糖醋小酥肉36元/份
五种酱配的糖醋汁,酸甜适口,不油腻,不呛人。用酥脆的小脆肉开启另类吃法!
③:酱油炸鸡
大豆脆皮鸡48元/份
烤鸡皮糊了,更容易吸收汤。厨师做的酱油甜度降低,更适合桂林人的口味。简直就是大豆鸡2.0的新版本!
④:大刀子,蒜泥,白肉
26元配大蒜和白肉/份
皮厚均匀的肥瘦五花肉浇上特制的蒜蓉酱,蒜味浓郁,酸辣可口,口感清爽!卷起来吃,不能让蒜跑了,嘻嘻~
⑤:虾冰川茄子
冰川虾茄子36元/份
芋头?豆腐?蘑菇?第一口没想到是茄子!或者多肉的茄子!茄子皮煎裹酱花生粉,好吃到晕厥...
⑥:汤是绿色的,香的
上汤天律香32元/分
云南深山的美味野菜,市面上很难买到。味道像枸杞,但更脆更甜,用汤再合适不过了。
⑦:芋头酥鸭坊
苏遇方雅29元/分
挑选最好的芋头,切块,用炒鸭炒熟,撒上糖霜,即可食用。进口鸭肉的脂肪中和了芋头的干脆,余味甘甜焦糊,创意和美味指数5星!
⑧烤牛肉棒
烤牛肉棒28元/份
目前网络名人的做法、食材、油香味瞬间俘获人心。烤后的牛骨髓风味浓郁,吐司抹上顺滑清香的牛骨髓,入口是沉浸和享受。
8:古可乐
老一辈的人,没有可乐解暑,这就是他们的可乐。今天,用萝神花、桑葚、乌梅、山楂、干草片等11种食物熬制的古茶,再次来到了年轻人的餐桌上。
口感适中,酸甜可口,清爽油腻。仔细尝起来真的像可乐。但是相比现代可乐,这个健康指数是100分!超级推荐~
春庄菜品丰富,每一道菜都汲取其精华,根据桂林人的口味进行调整。不用飞就能吃到各种菜系,各种菜都很惊艳。
[新店开业优惠]
①
原价68元的【招牌扇贝鸡汤】
现在才29.9元!
套餐包括:
招牌扇贝鸡汤68元/小粉
抢购小贴士:
①此活动可与本文福利2.3共享;
2一桌限一人,只供用餐,不包装;
3成功拍包后,去店铺展示验证二维码,兑换68元小本【扇贝鸡舍】;
4套餐包括:招牌扇贝鸡汤(小份);
5使用时间:2019年8月13日~ 8月31日,周末、节假日常见;
⑥如有疑问,请联系客服-邵姐~(微信号:小蓝小爱),谢谢!
(2)卷本条至
当你进入商店时,你可以享受它
菜肴八折优惠
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③
会员充值活动
收费600送100,收费1000送288
充电2000到688,充电3000到1188
PS:福利1.2.3可以分享~
-活动详情请咨询商家-
春庄泰尚建(塔山郁芳分公司)
地址
船山路塔山星金钓鱼广场3003店(三楼)
电话
0773-2567098
营业时间
上午11:00-下午14: 00
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