本周“中餐厅4”仍在武汉开业，与之前的餐厅业务不同。这一次，合作伙伴们面临着前所未有的挑战，如饭量大、工作繁琐等，向抗击疫情的英雄们赠送具有中餐厅风味的午餐。在本期中，赵不仅充满了切肉的技巧，还换上了厨师的服装，化身为“赵主厨”准备菜肴。布置完食物后，赵带领团队向国药集团员工分发爱心饭盒。看到每个人都心满意足地吃着精心准备的饭菜，伙伴们都露出幸福的微笑。
那一天，有很多食材要准备，赵和正式加入了配菜车间。切肉技术虽然不熟，但换了合适的刀后逐渐开始习惯，切肉技术进步很快。换上厨师的衣服后，赵接下了切肉的重任。短短一天，剑士们逐渐熟练起来，不一会儿碗里就装满了切好的肉片，证明了一个道理，有一把好刀真的很重要。
第四季中餐厅是免费观看的，但虽然是好刀，因为肉太多，赵把肉切到手都抖了，这让很多粉丝很心疼，但赵在工作时还是一样的美。
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