家里没饭吃，只剩一颗白菜了。说实话，我上学的时候真的是吃腻了这道菜，主要是在学校不好吃。现在在家做饭，白菜真好吃！步骤简单，味道总是不错的！！
材料:半个白菜，3个干辣椒，2个辣小米(我会吃辣米饭)，1勺豆沙，1勺蚝油，2瓣蒜，盐，糖，鸡精
家庭版的煎锅用手撕白菜的做法；
准备食材。手撕白菜很好吃，所以我一般都是手撕。准备一点胡椒和大蒜。家里没有五花肉，所以没放肉，直接炒了，还是很好吃。
加入适量的食用油，翻炒大蒜和辣椒，再用豆瓣酱翻炒。
直接倒白菜。这个时候，耐心点，炒。不要太匆忙地放盐和其他调味品。
这样炒过之后，根据自己的烹饪习惯和口味，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、糖等调料。炒完就可以做饭了！
撒点葱花就可以吃了！
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