小鹿茶独立运营 真相到底是怎样的？

“小鹿茶”系列产品推出近两个月后，瑞迅咖啡于9月3日宣布将自主运营“小鹿茶”品牌。

据了解，劈鹿茶社拥有自主品牌LOGO、品牌视觉VI系统和店铺SI识别系统等。茶饮料有30多种。

此外，小鹿茶还会有自己的App和小程序点餐系统，与瑞幸咖啡的原App相连。

瑞幸咖啡首席运营官刘健表示，鹿茶品牌的自主经营是为了更好的开拓茶叶市场。

鹿茶系列产品自推出以来，受到消费者的广泛欢迎，增长迅速，销量远远超过预期。

刘健在现场提到，卢晓茶独立运营后，将与瑞幸咖啡形成互补关系:

产品:卢晓茶店将出售瑞星咖啡的全套主咖啡产品，但它的茶产品更丰富。同时，瑞幸咖啡店将继续销售一些经典的卢晓茶产品；

消费场景:卢晓茶店以休闲场景为主，瑞幸咖啡店以办公场景为主；

城市分布:小鹿茶将重点在二、三、四线城市，瑞幸咖啡将重点在一、二线城市。

此外，刘健还宣布，瑞星咖啡将推出全新的零售合作伙伴模式，以配合卢晓茶店的发展，这足以见证卢晓茶叶的快速扩张。

瑞幸表示，由于传统的管理方式，传统的特许经营模式无法对特许经营者形成有效的质量控制。同时，由于品牌方实力有限，往往希望一次性收取加盟费作为主要收入，导致传统加盟模式下品牌方无法控制质量，加盟者风险大，收益低的问题。

鹿茶新零售伙伴模式有六大优势:零加盟费、风险共担、超级品牌、产品丰富、全球流量支持、数字化运营。

据行业分析师称，瑞幸咖啡已成为新茶叶市场的主要参与者之一。鹿茶品牌的自主运营和新零售运营伙伴模式的推出，将加速瑞幸咖啡抢占下沉市场，进一步提高市场份额。