土豆功效主治 土豆的功效和作用 它竟能治疗晒伤

土豆是一种非常常见的食物，我们应该经常看到土豆有很多功能和作用。定期吃饭对我们的健康有好处。我们的生活中有很多菜，我们做的菜很受人们的欢迎。很多人还在土豆发芽的时候吃。土豆发芽了可以吃吗？如果你想知道，你必须继续观察。

防止皮肤发皱的

土豆营养丰富，能抗衰老。土豆富含维生素B1、B2和B6，可以为我们的身体补充许多物质。它含有泛酸等B族维生素和一些优质纤维素，是我们身体所需要的，食用后可以延缓衰老。

减肥

土豆的脂肪含量很少，所以我们吃土豆不用担心发胖。土豆可以说是所有饥饿食物中脂肪较少的食物。我们每天每次吃土豆，可以减少脂肪的摄入，但也可以代谢掉体内多余的脂肪。是一种适合减肥人士的食品。

美容

土豆有很好的美容效果，吃土豆可以帮助我们护肤。如果我们把新鲜的土豆汁涂在脸上，会有很好的美白效果。如果皮肤遭受晒伤，使用马铃薯汁可以帮助我们减轻晒伤的症状，而没有副作用。

土豆含有维生素c，生活在现代社会的上班族很容易被抑郁、沮丧、不安等负面情绪困扰。土豆可以帮你解决这个问题。食物可以影响人的情绪，因为食物中含有的矿物质和营养物质可以作用于人体，改善精神状态。

土豆不仅不使人发胖，还具有愈合、利尿和解痉的作用。可预防和治疗瘀斑、神经痛、关节炎、冠心病和眼痛。土豆富含钾。肌肉无力、食欲不振的人，以及长期服用利尿剂或泻药的人，多吃土豆，可以补充体内钾的不足。

蛋白质和维生素B族含量高，能增强体质，提高记忆力，思维清晰。夏天没胃口的朋友，坚持吃一段时间土豆，你会得到满意的结果。

1号酸辣土豆丝

2个土豆，5个小米椒，2-3瓣大蒜，2个洋葱，要用油、醋、盐、啤酒、白糖、白胡椒、酱油、香油、鸡精准备。(其他调料根据个人口味酌情添加)

1.土豆去皮，大蒜去皮，小米辣椒和洋葱洗净；小米辣椒、大蒜、洋葱切碎；土豆切好后，用水洗两遍，切土豆不要切得太细(土豆大小请参考下图成品)；

2.锅里放油，放入大蒜，小米椒香；加入土豆，搅拌均匀；

3.加入1茶匙白糖、1茶匙白胡椒、半汤匙酱油，翻炒均匀，加入醋。醋的量是根据个人喜好。喜欢酸就多放。不喜欢太酸就少放。；

4.放2汤匙啤酒，或者料酒，真的是木质的。只需放少许开水翻炒至土豆熟透即可；

5.放盐、葱花、香油后，关火后放鸡精(鸡精不能放)，然后翻炒均匀，即可开锅；

2号基础马铃薯

两个土豆，5汤匙白糖；(你没看错，就这么简单)

1.土豆洗净去皮，切成小块。件的尺寸请参考下面的成品图；