调理脾胃的食物有哪些 补脾胃的食物有哪些

中医和西医的脾胃差别很大，所以这里说的是中医的说法。我们现代人饮食不科学，工作繁忙，导致很多人脾胃不好，很难治疗。只能通过中医食疗的方法慢慢调理脾胃不好。

那么什么食物对脾胃有帮助呢？其实脾胃不好的人可以多吃山药、白扁豆、山楂、红枣来调理脾胃。下面我们来看看具体的做法。

脾的运化、清化功能失调，会导致水谷病、水湿壅滞、消化功能下降，以及脾血不畅、阳气不清等病理变化，导致腹胀或腹痛、纳差、便溏、水肿、嗜睡、内脏下垂、出血等脾病常见症状。胃病的主要病理变化是接受和分解功能障碍，胃失和衰，胃气上涌，导致胃病的常见症状，如食少、腹胀或疼痛、恶心、呃逆、嗳气。中医认为，脾开其口。脾脏如果失去了健康，就会有平淡、油腻、甘苦等异常味道，影响人的食欲。为了调理脾胃，可以经常选择一些具有补中、健脾、祛湿、消食健胃功能的食物。

山药

具有益气养阴、健脾益肺补肾、固精止带的功效。据本草正说，它能“健脾补虚，益精强肾，治百虚七伤……”因为含有较多的营养成分，易于消化吸收，药性平和，滋补而不滞，滋补而不腻。所以特别适合慢性病患者或病后体弱多病者的调养。

【药膳】山药薏米粥

山药粉60g，薏米30g。将薏苡仁洗净，加水煮沸。煮好后，加入山药粉，继续用文火煮，直到粥熟。早晚带保暖的衣服。功能:健脾益气，祛湿止泻。适用于脾气虚弱，食少便溏，或脾虚命苦，下泄湿浊的女性。

白扁豆

具有健脾和中、祛湿的功效。由于本品既能健脾化湿，又能消暑和中，且药性平和，特别适合脾虚湿盛所致的少食、便溏、白带过多者，也常用于暑湿损伤、脾胃不和所致的呕吐腹泻。吃的时候要充分加热。

【药膳】扁豆山药粥

扁豆，山药，粳米各100g，可以和粥一起吃。功能:益气健脾，调和祛湿。适用于小儿脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、消化不良。

红枣

它具有补中益气、养血安神、解除药性的作用。红枣不仅具有保肝、增强肌肉力量、增加体重的作用，而且最突出的特点是维生素含量高。所以红枣有“天然维生素丸”的美誉。因为红枣有很好的滋补作用，所以很受人们的欢迎。民间有句话叫“一天吃三个枣，一辈子不老”。

【药膳】黄芪枣粥

黄芪30g，大枣30g，糯米100g。先将黄芪加水煎煮得滤液，去枣核，再将黄芪液、枣肉、糯米熬成稀粥。早晚趁热吃。功能:益气健脾、养血安神、固表止汗。适用于脾胃虚弱、食少便溏、疲劳乏力、血虚萎黄、妇女脏燥、神志不清、产后体虚，导致表里不一、自汗或人寒不足。

薏苡仁

具有水去湿、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米经常被用作虚弱病人生病期间或之后的滋补食品，因为它含有各种维生素和矿物质。无论是用于滋补还是治疗，本品的效果都比较温和，所以服用一段时间后才能生效。因为本品富含维生素B，对预防和治疗脚气非常有益。经常食用本品还能保持皮肤光泽细腻，消除痘痘和色斑。

【药膳】薏米粥

薏米50克，莲子肉30克，冰糖片适量，桂花。将薏苡仁和莲子洗净，放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮沸至半熟，加入冰糖片和桂花，煮沸至熟。功能:健脾止泻，固涩止带。适用于脾胃气虚、食欲不振、大便稀或脾虚者。此外，这一餐也常用于脚气水肿、传染性软疣、扁平疣等。

山楂

具有消食化积、行气化瘀的作用。现代药理研究证明，本品能增加胃中消化酶的分泌，促进食物的消化吸收。其中所含的脂肪酶能促进脂肪的分解，使肉类易于消化，是消化油腻肉类的重要药物。本品还具有增加冠脉血流量、扩张血管、降血压、降血脂等功能。对冠心病、高血压、血脂异常等患者有很好的疗效。

【药膳】山楂薏米粥

将30克薏米和100克粳米洗净，放入砂锅中，加水1

000毫升，煮沸后，加入50克山楂，慢慢煨成粥，并加入适量白糖。腹部服用两次空。功能:健脾止泻，消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、腹胀、嗳气吞酸、腹痛、便溏者。