麦饭石图片 麦饭石炒锅真的是用麦饭石做的吗？

麦饭石炒锅，声称这个炒锅不粘，无烟，麦饭石做的，所有电磁炉和煤炉都可以用。

麦饭石锅真的是麦饭石做的锅？

一个(1kuan.com)需要每个人去分析和观察

麦饭石是一种天然硅酸盐矿物。麦饭石是一种对生物无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机铝硅酸盐。包括二氧化硅、氧化铁、氧化镁、氧化钙等。，它还含有动物所需的所有主要元素，如钾、钠、钙、镁、铜、钼等微量元素和稀土元素，约有58种。韦爸爸:“说白了就是多孔石。”

大概大家都知道麦饭石是一种石头，有一定的吸附作用，可以吸收水中的有害物质，还含有各种微量元素。麦饭石性质不是很特殊。玄武岩与石头相似，也是火山岩的一种，多孔，含有钠、镁、铝、硅、钙、钛、锰、铁、镍、钴、钼等数十种矿物质和微量元素。如下图所示。(玄武岩，和麦饭石很像吗？)

现在有很多人提倡使用麦饭石锅碗瓢盆。价格不贵的话可以考虑，不用太在意。目前尚无科研机构提供的临床资料证实麦饭石的疗效。很多只是商家抛出的一个概念。

网上卖的麦饭石锅真的是麦饭石做的吗

然后我们研究什么是麦饭石壶。广告都声称材料中含有麦饭石，属于天然材料制成的锅，可以直接在明火上使用，导热快。还有麦饭石电磁保健锅，底部加一层电磁感应膜就可以用在电磁炉上。

首先，我不太明白石头做的锅怎么会用电磁炉。炊具的材料必须是铁或合金钢，利用高磁导率来增强磁感应，从而大大增强涡流电场和涡流热功率。其他材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常，启动自动保护，不能正常工作。

麦饭石锅是不是用合金钢代替麦饭石做的？看看麦饭石锅的注意事项:麦饭石锅不能用金属铲吗？石头做的锅为什么不能用铲子？第一次用锅的时候，要在锅的表面涂上油和保护涂层？涂层？等等，为什么这些注意事项和不粘锅那么像？如果麦饭石锅其实是不粘锅，那就有道理了。

首先，“不能用金属铲”，因为金属铲会破坏不粘锅上的一层薄薄的涂层，导致涂层脱落，容易造成基体和加工助剂的有害物质进入食品。其次，“煮熟的海鲜要尽快清洗”，因为海鲜是一种酸性食物，在不粘涂层下容易腐蚀金属体，导致涂层开裂脱落。最后是涂层，不粘锅本身是由合金金属制成，上面覆盖着一层薄薄的聚四氟乙烯涂层。

麦饭石锅真的是不粘锅吗

我不知道网上卖的麦饭石锅是不是真的麦饭石做的，但是我们手里这个肯定不是石头做的。我们拆的时候发现，麦饭石锅不是麦饭石做的，而是在底部金属上覆盖了一层或多层涂层。涂层故意做成麦饭石一样的白斑，但根本不是麦饭石。你的友谊之船翻船了吗？

锯掉表面涂层后，露出的底金属是白色的，整个锅感觉很轻，判断为铝合金材质；上面的涂层应该由不粘聚四氟乙烯制成。虽然看起来像麦饭石的质地，但是用锉刀锉过发现表层是一层薄薄的涂层。刮掉表面涂层后，发现可能是铝合金的基体。

麦饭石表面是什么质地？会不会是不粘涂料和麦饭石粉一起涂在金属基体表面？答案是否定的，下图是麦饭石的粉末。如果加入，不会在涂层表面产生类似麦饭石的纹理结构，会造成受热不均匀，涂层更容易开裂。