渔业文化是早期人类直接向自然索取食物的生产方式，是人类最早的生产行为。那时候依山就意味着打猎，喝水就意味着钓鱼。换句话说，我们的祖先依靠水域，利用水生生物的自然繁殖和活力，通过劳动获得水产品，我们称之为捕鱼。勤劳朴实的先民不仅创造了丰富的物质文明，也创造了灿烂的渔业文化。
渔业文化是在长期渔业发展的基础上形成的，是从事各种渔业生产实践的人们的全部物质和精神成果，进而形成影响和推动历史进步的精神力量。
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渔业文化的教育功能。文化的本质是用文字“改造”人，通过智慧的启迪、知识的传授、环境的熏陶、情感的诱导等，全面促进人的发展和社会进步。:随仁教人捕鱼，教人织网，舜“钓鱼在，人人在让位”。鲁商在之后得到捕鱼的好处，齐国和都成了大国。李戈对“破帝”的忠诚，他对“养羊吊鱼”的坦诚，他对王襄“卧冰求鲤”的孝心，庄子对“濠梁观鱼”的快意等。，都是通过陶冶、灌输、启发、激励来发挥其教育功能的。
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渔业文化的认知功能。老子说“治大国，若烹小鲜鱼”，孔子说“去鱼无网”，周朝渔民把柴火放入水中，诱鱼栖居圈地的捕鱼方法，就是今天人工鱼礁的雏形；汉族渔民将木红鱼放入水中，诱鱼上钩，成为后世饵钓的先行者；东晋的渔民用长木打板子，把鱼吓进网里，成为后来捕鱼法的诱饵；“上海”捕鱼法，即东海渔民将种植在滩涂上的竹子缠绕起来，在低潮时捕捉被竹枝阻挡的鱼，成为“大上海”的简称。我国周代关于禁捕、毒鱼、密网捕捞的规定是现行渔业法对渔具渔法的限制。
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渔业文化的满足功能。渔业文化娱乐和享受的满足功能是多种多样和丰富多彩的:在原始人在捕鱼和触摸虾时掌握了水质后，出现了游泳、在波浪中嬉戏、在水中玩耍和赛艇，在古代被称为“水上嬉戏”。身体意象“文”“山海经”称之为“”七彩鱼，金鱼以优美的造型和娇躯，五彩斑斓而又婀娜多姿的热带鱼，点缀着庭院雅致的房间，美化了人们的生活；五彩缤纷、丰富多彩的锦鲤象征着吉祥、幸福、和平和友谊。除了养“水中宠物”，养殖观赏、钓鱼、斗鱼等。是受欢迎的娱乐项目。
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渔业文化的社会生产力和价值功能。古往今来，渔业生产，包括捕捞、养殖和加工，为社会创造了丰富的水产品，为中华民族的繁衍做出了巨大贡献。在长期的生产实践中创造的渔业文化，以坚实的物质基础为舞台，谱写了辉煌的历史篇章。目前，中国渔业提出发展休闲渔业，不同于传统的养殖、捕捞、加工等渔业。它利用水、资源、设施、渔村、生产设备和渔业产品，结合当地的生产环境、文化景观、宗教信仰等。，设计相关活动和休闲室空，为公众提供垂钓活动，实现休闲娱乐功能。休闲渔业不仅为渔业文化增添了新的内涵和经济价值，而且拓展了渔业发展的新领域，开辟了渔业发展的新领域，对促进渔业结构的战略性调整和渔民生产就业的转变起到了积极的作用。
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