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猪肉价格连7周回落 预计还有下降空间

据农业农村部网站消息,今年以来,全国能繁母猪存栏量继续增长,基本生产能力持续回升,市场生猪数量大幅增加,猪肉市场价格大幅回落。

据农业农村部统计,1月和2月可育母猪数环比分别增长1.1%和1.0%,同比分别增长35.0%和34.1%。2月末,我国可育母猪数量为2017年末的95.0%,生猪数量保持在4亿头以上。2月份,规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪1424万头,同比增长71.2%。

随着生猪生产能力的逐步实现,猪肉供应最紧张时期已经过去,市场价格大幅回落。3月第二周,全国市场猪肉价格为每公斤46.26元,连续7周下降,同比下降20.9%,比1月份最高价格下降7.96元,比去年最高价格下降13.38元。综合生猪生产恢复、新生仔猪数量、生猪饲料销售等因素,预计今年上半年生猪销售数量将同比增长65%左右,生猪销售数量将继续保持较大幅度增长。3-4月是猪肉消费淡季,预计猪肉市场价格将回落。

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