“亲爱的顾客朋友们:沃尔玛石家庄南三淘店将于2017年5月2日起关闭。对于给客户和周围社区带来的不便,我们深表歉意。”4月18日,省会唯一的沃尔玛超市门口张贴了醒目的停业通知,令许多消费者大吃一惊。
在竞争激烈的石家庄市场,为什么大多数国外超市总是逃脱关门大吉的命运?跨国零售巨头沃尔玛为什么退出?省超市阵营变化如何?未来竞争趋势如何,商家如何应对?记者采访了行业专家和相关企业。
跨国零售巨头难逃五年后关门的命运。
4月19日中午,记者前往位于省会中山路黄金商业区的沃尔玛超市。
超市门口挂着大规模暂停营业的通知,超市的“温馨提示”贴在超市门口的扶梯旁、储物柜门口、门口的贴吧上,提醒持购物卡的消费者尽快消费,同时还承诺消费者4月20日至5月5日可以办理退卡、退卡、换卡。
在超市里,工作人员正忙着整理货物,很多货架已经被清空空,食品区的熟食区和海鲜区没有货物,一些冷藏食品容器已经被清空空。许多价格标签显示商品正在降价出售。
类似的场景在石家庄零售业上演过不止一次。北京华联、天津家居世界、荷兰万客隆、深圳人人乐、北京华普、泰国易初莲花...就连曾经全国排名第一的连锁超市上海世纪联华也没能摆脱关门大吉的厄运,最后一家店终于被当地连锁超市的“霸主”北国超市接手。
沃尔玛回应“进一步优化业务布局”。然而,省工商联秘书长曹润亭认为,除了与过去超市疏散相似的常见原因外,还有自身因素。
常见的原因是“水土不服”。与本土企业相比,由于在业态、功能、品类、模式上缺乏本土化,难以融入本土消费市场。有两个原因不能忽视:一是选址不利。由于紧邻华南三大批发市场,交通容易拥堵。虽然身边人多,但是因为“不匹配”很难形成超市消费群体;第二是单体竞争。超市的基本特征之一是连锁,而沃尔玛在省会只有一家店,没有形成整体效果,缺乏连锁带来的采购和渠道优势。
关于石家庄是否会重新布局,沃尔玛表示“目前没有具体方案”。
一个地方“霸主”,一颗冉冉升起的新星,两大阵营领跑省级超市舞台
自1998年石家庄第一家大型综合超市宝龙仓超市开业以来,当地超市纷纷开业,省外乃至海外的超市纷纷入驻,最后留下或留下。20年来,省级商业市场至少留下了十几个超市品牌。
从品牌超市的门店规模来看,不难看出北国超市是目前无愧于省会的本土“霸主”。目前在市区有29家门店,远远领先于其他品牌超市。同时,从多年积累的品牌影响力和消费者认可度来看,北国超市也是“高技能”的。
门店数量仅次于北国超市的福建永辉超市。自2011年在省会开设第一家门店以来,迅速扩张,成为省级超市阵营中最引人注目的后起之秀。目前永辉超市在石家庄已经开了7家店,有4家在建。
"这是由于永辉超市最大的优势——生鲜农产品."曹润亭说道。据报道,永辉超市将生鲜农产品引入现代超市,融合了传统农贸市场和现代超市的优势,生鲜农产品的经营面积占近50%。同时,坚持鲜活农产品自营,掌握鲜活农产品自主权,将地方特色农产品引入全国销售平台。赵县雪梨通过永辉销售渠道销往全国各地,新疆库尔勒香梨也通过永辉渠道上架河北门店。
除了两位主角,省内商业市场还有家乐福宝龙仓、华润万家、天科龙等品牌超市。"但目前的规模和影响力无法与这两位主角竞争."曹润亭说道。
本土与国外的界限逐渐淡化,超市培育新的竞争力,为双线融合试水
在激烈的商业竞争中,无论是本土超市还是国外超市,如何才能生存并占据一席之地?
“其实超市一般都是同质化的。每个超市都有一定程度的辐射,消费者受到便利性、购买频率高等因素的影响,不容易被更远的超市所吸引。虽然很多超市门店数量不多,但是有稳定的消费群体,可以据此生存。”曹润亭说道。
“但从长远来看,商业‘盘子’太大了,每个人都争先恐后地用‘盘子’吃饭。残酷竞争的结果只能是适者生存。”以曹润亭为例:以结古镇省级商务区为例。虽然该地区社区的消费能力相当大,但两个北国超市、一个永辉超市和一个家乐福宝龙仓超市聚集的有限商业区仍有一些剩余。最后的结果肯定是有一些左右。
而这个结果,也不会基于早晚开仓的长短,也不会基于输赢的“原点”。
“其实不管是本土还是国外,零售企业的原产地界限已经逐渐淡化,商业模式和盈利模式都无法打开缺口。站在几乎相同的起跑线上,本土超市和国外超市面临的真正挑战是来自市场的新变化。”行业专家认为。
省城超市阵营的两位主角各有王牌:北国超市擅长综合性,永辉超市擅长生鲜产品,各有特色和优势,牢牢抓住了自己的消费群体。
除了传统优势,探索新的途径势在必行。线上+线下“新零售”模式是超市探索的新途径。
4月12日,沃尔玛旗下的英国超市品牌ASDA全球购物的官方旗舰店正式落户JD.COM进行全球购物。去年10月,沃尔玛的官方全球旗舰店在JD.COM全球购物频道开业。刚刚宣布停业的省会沃尔玛超市甚至在暂停公告中直言不讳地表示:“真诚邀请客户通过京东等电商平台继续享受沃尔玛的优质商品和服务。”
没有巧合。2015年底,永辉超市落户JD.COM,双方共同拓展新鲜O2O市场。今年3月,永辉超市推出百度外卖。省会永辉超市财富店为石家庄消费者提供超市外卖服务。
当地巨头北国超市也在集团北国如意网站平台推出了自己的网上北国超市,打造了“北国环球采购”。
“这已经是一种趋势。未来随着城市公共配送体系的完善,企业的配送成本会更低,超市的双线整合会吸引更多的消费者。”曹润亭说道。
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