宅鲜配 首农电商另类“请客吃饭”开启体验式创新模式

北京，6月23日，“新鲜，优雅，但充满香味，安全和美味的成分是如此精致。夏至参加这样的晚宴真的很享受！”王先生感慨地说。

6月21日，以王先生为代表的50余位嘉宾应邀出席首农电集团首农电公司举办的高端私人晚宴。这些来自金融、艺术、教育等领域的嘉宾，用最挑剔的眼光品尝到了美食盛宴，连连称赞手农的品质。

“让这顿晚餐特别的不仅仅是美食，还有不失奢华的舒适轻松的氛围。最让我印象深刻的是，通过这样的宴会，我对安全食材从养殖到上桌的全过程有了清晰透彻的了解。首农严格的质量控制，及时新鲜的供应链体系，深厚的基础，才能真正保证食品安全。手弄品牌让人放心，让人安心。”

以夏至为契机，以高端大餐为载体，组织北京挑食人群，让消费者零距离接触到优质食材。作为中国第二代寿农集团旗下的第一家农村供电商，开启了创新模式的新玩法。

手农电子商务首席执行官李志奇在宴会上致辞

“中国第二代”独特的生日庆祝会:庆祝会的费用都花在消费者身上

据了解，这次聚餐的菜品是由首弄HELO明星厨师团队研发一个月的，食材取自首弄HELO王牌产品北京油鸡、北京黑猪、日本精血和牛、北京烤鸭等。

晚宴上，邀请了来自日本的米其林星级厨师、国宴继承人等星级厨师现场表演HELO食材。同时，在宴会现场的LED高清大屏幕上，展示了山水情、种植养殖、冷链运输配送的全过程。感受HELO农场友好优质的生态环境，通过镜头向客人展示生产源头和严格的质量控制流程。

在品酒会上，第一农电供应商CEO李志表示，选择在夏至当天开启私人宴会的首场演出具有深远的意义。夏至是万物生长的重要时间节点。这时候恰逢第一家农村供电公司成立一周年，以聚餐的形式邀请消费者和我们一起过生日，为我们今年的工作打分。

“公司成立一周年，真的要有仪式感来庆祝。但为了庆祝生日，与其花钱搞宣传，不如把这个预算放在我们更关心的消费者及其家庭身上。”李志说:“这个私宴包含了第一个农村电商最大的诚意和产品实力。我们希望用顶级食材最正宗的味道打动消费者，给消费者零距离全方位的感官体验。”

在品酒会上，米其林等明星厨师和国宴传承人以优异的口感赠送了首农的顶级食材，赢得了宾客的一致好评。明星厨师在对食材做出精彩诠释的同时，也向大家介绍，好的食材，只要简单加工，不需要过度烹饪，就能呈现出食材最正宗的味道。在自己的厨房里，你可以轻松地把手弄HELO的食材烹制成家人爱吃的美味。

消费者说:安全成分背后有很多逻辑

现场一位嘉宾表示对手弄食材有一定的了解和期待，但对今天的体验感到惊讶，无论是食材的呈现还是手弄HELO的服务水准；更重要的是，我了解到，要确保一种蔬菜或肉类的安全和质量，需要许多复杂和精致的程序，这在当今频繁出现的食品安全问题中是值得称赞的。

“安全成分味道更纯正。像手农HELO这样的黑猪肉，味道和其他食材有很大的不同，一口就有童年的味道。究其根源，第一农民只有猪的品种优势，这是其他企业无法比拟的。饭后我会继续通过手农的家鲜服务和家人分享这个惊喜。”客人说。

据报道，在68年的发展过程中，手农继承和培育了一批具有自主知识产权的产品，如有300年历史的北京油鸡。早在清朝就有“慈禧太后不吃北京油鸡”的说法。一度濒临灭绝，在首弄保护性开发后重新焕发生机。是唯一解决大规模防疫问题的黄羽鸡，即柴鸡品种。在保证风味的同时，不用担心农民在市场上遛鸡。

另外，HELO北京黑猪，第一个农民，可以追溯到明朝，是中国第一只猪。HELO和牛，第一个农民，是中国唯一官方认证的纯种日本人和牛，质量可以达到日本A4水平。

今年年初，世界上最权威的瑞士SGS检验机构对首弄延庆农场的土壤进行了检测，结果表明，污染物含量接近自然净值，土壤状态呈现出我国工业化前无污染的原状。

第一个农村供电商:家居新鲜服务直接击中高端家庭餐桌痛点

今年4月底，首弄集团首弄电力公司宣布推出送货上门服务“首弄HELO House Fresh Distribution”，为北京市民提供首弄集团高端安全食材的定期上门配送服务。

第一家农电供应商按照“独家农场，择优、限量供应”的选材标准，选择日常家庭消费所需的肉、禽、蛋、米等基本食材，定期、定量、定制地从农场直接配送到厨房，保证了食材的安全性和新鲜度，避免了传统销售方式容易发生二次污染的可能性。此外，首农电力有限公司还可以根据家庭情况提供健康膳食解决方案，有效保证家庭餐桌的科学、健康和营养平衡。

近年来，消费升级的势头势不可挡，生鲜电商在此大趋势下进入了下一阶段，正向优化产品结构、培育品牌品质的良性方向发展。作为“中国第二代”的第一农电供应商，依托从养殖到冷链的整个产业链优势，将第一农民的优质食材配送给消费者，让生产者和消费者直接接触，利益融合，实现互利共赢。