衡东滨江公园 衡东县第四届土菜文化旅游节20日开幕 “绝味厨娘”亮刀功

衡东县第四届地方美食文化旅游节迎来了主题节前的主要活动——“DIA名厨”、“美味厨师”总决赛。

“DIA名厨”“大厨”总决赛。

今天，衡东县第四届地方文化旅游节迎来了主题节之前的主要活动——“DIA名厨”、“大厨师”总决赛。经专家打分，文、谭获“DIA名厨”一等奖；毛秋祥和侯艳芳获“大厨师”一等奖

在最后一场，10个灶排成一排，预赛和复赛各选出20名名厨和10名大厨轮流上阵，用衡东本地的材料，用朱蓉头顶的圣火点燃灶，精心烹制地道的衡东本地菜肴。

“DIA名厨”和“觉威大厨”是衡东县第四届地方美食文化旅游节系列活动之一，旨在挖掘地方美食人才，鼓励烹饪技艺创新，宣传衡东地方美食的丰富内涵，激励全县人民热爱工作，努力建设家乡。此次活动由中共衡东县委和县人民政府主办，由县商业粮食局、县妇联和衡东县地方烹饪行业协会承办。

经湘菜大师评定，衡东县公证处公证后，文、谭娇获“DIA名厨”一等奖，胡洛嘴、、获“DIA名厨”二等奖，刘力、胡、、、获“DIA名厨”三等奖，、袁金华、郭淑文毛秋香、侯艳芳获一等奖；杨梅峰、李相花、杨延平获二等奖；钟庆兰、周双峰、谭、、陈福志获三等奖。

据活动组委会介绍，衡东县第四届地方文化旅游节主题节将隆重开幕:20日上午9时18分，地方文化旅游节开幕式在衡东县河西天鹰学校举行；11:00举行“最大一批家庭剁黄贡椒”创造大世界、kiness、中国最大活动；下午3点30分，在衡东县恒瑞酒店举行招商签约仪式。21日上午8点，在衡东进行乡村休闲体验游；下午3:00在文化体育广场举办农副产品博览会，在河西居委馆举办百道名菜展评，在吴家山公园参观民俗文化“大观园”。晚上8点，滨江广场举行颁奖晚会。