教湖北人做菜 爱心蔬菜湖北老乡不会做 资阳市民录视频教做美味“儿菜”

爱菜湖北老乡不会做四川资阳人录视频教好吃的“儿菜”

资阳，2月20日(新华社)“资阳的朋友们，感谢你们捐赠爱心蔬菜。但是有几个菜我没见过。应该怎么吃？求各位指教！”20日上午9时，四川省资阳市沿江区长寿柑橘协会会长杨勇突然接到呼救声。帮手是湖北省黄冈市红安县的一名工作人员。围绕这个求助的声音，杨勇立即发起爱心接力，在资阳录制了一段烹饪教程，再次让湖北老乡感到温暖。

视频中教湖北老乡做“儿童菜”。胡佳音

最初，为了保障湖北人民的基本生活物资需求，在资阳爱心志愿者、蔬菜捐赠发起人李俊、杨勇等的组织下，资阳爱心人士捐赠的几十吨新鲜蔬菜被成功收集。，于2月19日凌晨成功送达湖北省黄冈市红安县镇，并迅速分发给该镇人民。一些不熟悉的菜怎么吃？让湖北黄冈的人都有些“傻”。

视频教“儿童食品”。胡佳音

“在此期间，新鲜蔬菜被送往湖北。湖北人最近桌子上的菜可以说是来自全国各地！”川菜送的儿菜和大菜难倒了湖北人。总部的工作人员表示希望紫阳的朋友们能帮忙指导一下怎么吃儿童菜，怎么粘菜。他说:“接受捐赠的时候，我们只知道你叫儿童菜，叫大菜，但是我们除了名字，对这道菜一无所知！”

“没关系，给你发几个练习视频吧！”杨勇回答说。

20日上午，杨勇立即在其资阳“爱心蔬菜捐赠”微信群中发起录制湖北省老乡烹饪教程的呼吁。他还特别说:“最好是最有我们紫阳味道的。他们在网上搜集了一些做法，觉得不准确。”

美味的培根菜。胡佳音

呼吁很快得到了资阳朋友的正面回应:很快“爆炒棒菜”“棒菜滑肉汤”“蘸水”“儿童食品炒腊肉”“腌制脆辣儿童食品”等视频教程相继发布……大家争相将自己独特的秘密传授给湖北老乡们。

“我们在说四川话。湖北的朋友不懂怎么办？”网友“荷莉”妙招:“请告诉湖北朋友，微信里有个小程序‘下厨房’，有蝎子菜的做法。”网友“蜗牛”也表示，儿童菜肴在颤音上有很多常见做法。

视频教“儿童食品”吴平华照片

这些视频教程和建议很快就传到了湖北帮工的微信上，得到了他的再三感谢！他说:“感谢紫阳朋友的热情和帮助，他们不仅给我们捐了爱心菜，还教我们做饭。你伟大的爱的精神值得永远铭记！”

杨勇还告诉记者，目前，资阳爱心人士正在继续组织各种新鲜蔬菜向湖北捐赠，联系捐赠地点后，他们将把资阳人民的深情厚意传递给过去。