方便面的真实保质期 方便面是不是垃圾食品？告诉你6个关于泡面的真相

首先调查:

最近我一个朋友经常很伤心，心不在焉。

原因如下:

最近得了懒癌，下班回家不想做饭。于是我想到了一个方便又浓郁的方式——吃方便面！

连续两晚吃泡面，室友告诉她:

吃泡面会致癌，新闻为证！

室友的话把她吓坏了，以为她之前吃过一些方便面，现在又担心自己以后会得癌症。

胃癌真的是方便面引起的吗？

胃癌的发生是一个受多种因素影响的多阶段复杂过程，不是一次性事件。

光是吃几个月的方便面还不足以支付胃癌的费用。

与其说方便面是胃癌的罪魁祸首，不如说这种长期生活在压力下，吃方便面和不规律的不良习惯影响胃肠功能，导致胃炎、胃溃疡等胃病和免疫力下降，从而间接促成胃癌的发生和发展。

换句话说，胃癌的主要病因是:熬夜+压力+饮食不规律，吃几碗方便面吃不完。

除了方便面的黑锅致癌，这几年方便面扛过的黑锅可以说是数不胜数~

黑锅一:方便面是“千卷油”炒的

真相:旧油很快就会被稀释消耗掉

方便面大多是炒面，所以很多人怀疑企业会用“千卷油”炒面。

油多次煮沸会产生大量反式脂肪酸，对人体健康有害。

然而事实并非如此。

大型企业在流水线上炒面。中间是一个油池，每分钟使用16%~18%的油。加入新油后，旧油被快速稀释和消耗。

所以方便面不用担心用“千卷油”。