香菇鸡肉粥 教大家一道香菇鸡肉粥，多喝能养胃，好喝的根本停不下来

早餐吃得更好。今天，边肖教你做这种蘑菇鸡粥，味道很好，很简单。尽量清淡饮食，恢复正常进食时间，让胃的代谢功能自行修复损伤，这一点非常重要。这时候可以多吃一点浓米粥，在粥里加入一点香菇、鸡肉、大枣，有助于调理肠胃，米粥味道更好。对于喜欢粗粮的人，一边喝粥，玉米，燕麦等。可以适当添加以增加粗粮中丰富的营养。全谷物熬成粥，营养丰富，膳食纤维丰富。

对于老年人或者牙齿松动的患者，多喝粥可以预防小病，是很好的保健药方。对于一些体质较弱的人，尤其是患有慢性胃肠疾病的人来说，晚餐喝粥也是一种很好的养胃方式。可以用山药煮米粥；女士们，脾虚血虚的人可以在这个时候喝红枣粥。

此外，除了保持规律饮食外，少吃刺激性食物和酒精，尽量减少对肠胃的不良刺激。多吃绿叶蔬菜和水果，帮助补充维生素和矿物质。在清肠进食的过程中，要加强自身体质，加强运动，提高身体素质，调整作息，让胃肠道尽快恢复正常水平。

鸡胸肉30克，米饭80克，香菇10克，青菜30克，生姜5克，盐5克

练习:

1.准备食材，鸡胸肉30克，米饭80克，香菇10克，青菜30克，生姜5克，盐5克。

2.顾芗用温水洗头。

3.将鸡肉和蘑菇切成小块，杂菜洗净备用。

4.将大米洗净，放入锅中用足够的水浸泡30分钟。

5.大火烧开，转小火，直到米粒开花。

6.倒入鸡丁、香菇丁和姜丝，快速搅拌，煮3分钟。

7.把杂菜倒进锅里。

8.加入盐，搅拌均匀，煮3分钟，关火。

9.上桌效果很棒，喜欢的朋友都可以。立秋后喝粥对身体特别好。

边肖提示

1.煮粥的时候加一点油，可以让煮好的粥颜色饱满明亮。

2.鸡肉洗净，切成小块，提前用少许盐、淀粉、生姜拌匀，腌制10分钟，可以更好的去除腥味。

3.如果用鸡汤和骨头汤代替清水煮粥，会让粥更顺滑醇厚。可以选择自己喜欢的蔬菜和肉类搭配更好的粥。