相信很多朋友都不知道哪些茶配陈皮最好。我在下面分享一个配方,告诉你哪些茶最适合陈皮。不懂的朋友会很快收集知识。
新会陈皮 新会陈皮
要理解“陈皮喝什么茶?”,首先要搞清楚什么是好陈皮。只有用好的陈皮泡茶,才会更有养生价值。
第一,什么陈皮是好陈皮
陈皮,顾名思义,是用成熟的水果,去肉去皮,干燥陈化三年以上制成的;陈皮的质量与陈皮的产地和年份有着直接而必然的关系,陈皮可分为“广陈皮”和“普通陈皮”。
陈皮是最好的一种,即“新会陈皮”是最好的陈皮,这是由自然地理环境和柑橘品种决定的。广东新会汇聚三江,咸淡水交融,土壤有机质丰富。三山环抱,犹如聚宝盆,汇聚日月精华,结出优秀的柑橘。它也是中国唯一的品种,被称为茶芝柑橘。
普通陈皮 普通陈皮
新会茶脂甘含有挥发油、多糖和黄酮类三种活性物质,早在明代就被选入著名的《药典本草纲目》。说到功效和作用,新会陈皮说两个,没人敢叫一个。
新会茶枳的产区分为一线产区、二线产区和三线产区,其中一线产区为新会橙核心产区,核心产区分为天马、梅江、茶坑、董家和西甲。
可见,高品质的新会陈皮必须由新会核心产区生产,如起源于新会核心产区天马村的新会本地正宗品牌“十添一老树陈皮”,以及深山老树的全野放养,原生态无污染,果肉采用“正三刀”去皮技术保存。经过自然晒干,自然陈酿,不加任何添加剂,和传统的干贮,越陈越香;口感甘、香、醇、老,绿茶甜滑不涩。
十添一老树陈皮 十天衣老陈数皮
好吧,等我们知道好的陈皮属于新会陈皮的时候,再来看看陈皮配什么茶最好。相信所有茶友都迫不及待想知道。
第二,哪些茶最好配陈皮
陈皮茶是将小块桔皮与各种配料在开水杯或碗中混合,炖一会儿,去渣制成的。
1.陈皮普洱茶
普洱茶作为陈皮的首选茶,已经被很多茶友尝试过。陈皮普洱茶是普洱茶中著名的保健茶,也是武夷特产之一。享有“千年人参、百年陈皮”美誉的新会陈皮,被誉为茶中减肥之冠的云南老熟普洱茶,都是经过特殊工艺加工而成。不含任何添加剂,茶香甘甜,疏肝润肺,消积,富含维生素,是润肺之品。
陈皮泡普洱茶 陈皮炮普洱茶
这也是为什么那么多茶友一直坚持用陈皮制作普洱茶的根本目的,不仅有效,而且口感温和醇厚,老少皆宜,尤其适合中老年人。
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顺便学学陈皮普洱茶怎么泡。让我们试着喝十加陈皮:
,暖杯卫生洁具
为了使香气更加醇厚,陈皮普洱茶在冲泡前可以快速加温一两次。
泡茶前,将开水倒入盖碗中,清洗茶具,提高茶具温度,以降低茶汤与茶具接触时的温差,充分发挥陈皮普洱茶的色、香、味。
,扔茶叶
以碗中100 ml的水容量为例,取茶叶6克、陈皮2克一起冲泡;建议普洱茶和陈皮的比例为3:1,效果最好。
,洗茶
水温100℃时,将开水倒入盖碗中,迅速滤出,重复两次。醒茶有两个目的:一是清茶;二是唤醒沉睡的卷曲茶叶,使其舒展,散发杂味。
,注水
因为普洱熟茶的渗出物溶解快,注水时水柱不宜过高,强度不宜过大。注入开水后,高温会使茶壶产生泡沫,可以用茶壶盖轻轻擦拭。
,浸泡
茶叶泡在碗里容易散开,冲泡时间如下:前四泡加水,第五泡后每泡浸泡时间延长3-5秒。
,没汤了
当茶叶离开时,可以直接倒入马克杯,然后将马克杯中的茶叶均匀地分配到茶杯中。
陈皮普洱茶 陈皮普洱茶
2、陈皮蜂蜜茶
1.将半片陈皮和5杯水一起放入锅中。
2.煮沸后,用小火煮5~10分钟。
3.熟的老皮水冷却至温热后,加入几勺蜂蜜调一下,当茶喝。
上班族如果没时间烧开水,也可以把陈皮放在茶杯里,用开水冲泡,炖20~30分钟,待水凉暖后再加蜂蜜。
蜂蜜 亲爱的
3.陈皮枸杞茶
原料:陈皮、枸杞、荷叶、山楂、甘草、决明子、胖大海。
做法:陈皮、山楂、甘草、胖大海等洗净。把它们放在茶壶里;加入适量水,用中火慢慢煮沸;倒入杯中。
功效:化痰清热,清肝明目。
陈皮枸杞茶 陈皮枸杞茶
4.陈皮薄荷茶
留兰香清凉芳香,能解表祛湿。陈皮理气开胃,健脾化痰。秋天,气候变冷,湿热体质的人不妨泡一壶留兰香茶,清咽润喉。秋冬季节喝对他们的健康有益。
薄荷陈皮茶:将陈皮、薄荷叶倒入锅中或放入茶杯中用开水浸泡。
陈皮薄荷茶 陈皮薄荷茶
5.陈皮柠檬茶
柠檬洗净切片,切小一点,这样最后的茶酱用勺子陈年就比较容易了。当然,切片柠檬看起来更漂亮,看个人喜好。
注意一点:把种子去掉,因为种子煮熟后是苦的,影响口感。
将切好的柠檬放入电饭煲中,然后放入准备好的陈皮和冰糖;不需要加水。
电饭煲根据米饭煮饭,打开锅盖搅拌大概需要5分钟
糖全部煮开后,盖上盖子煮5分钟,然后保温2小时左右。
成品出锅时,选择密封性能强的容器。
冷却后放入冰箱。泡茶时,将勺子清洗干净,用热水或温水浸泡。
6、陈皮姜茶
配料:陈皮、生姜、10g、清水、1000CC。
方法:先将水烧开,将陈皮、姜片放入杯中,冲泡10分钟左右即可饮用,或加少许冰糖。
陈皮姜茶 陈皮江茶
此外,还有陈皮桂茶、陈皮玫瑰花茶、陈皮山楂茶、陈皮红枣茶等。我不一一列举。云南普洱茶是陈皮以及搭配哪些茶的最佳选择。
好陈皮,好茶。选择合适的陈皮,搭配好的茶叶,品尝不同的味道。
如果有什么不明白或者疑惑的地方,可以留言让我讨论。
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