面团捏小动物 萌萌的小动物馒头这样做，超详细图文不信你学不会！

迎接春节，家家户户都会蒸点小笼包，带上“蒸蒸日上”的好颜色。当然，馒头不仅限于一个白色的馒头，一片面团，一把剪刀。简单几下就能做出漂亮的包子了~今天我给大家带来超级详细的食谱，教大家做可爱的小兔子，飞升的小龙，盛开的花朵，美得吃不下~

-花样馒头-

由软糖MM-白猫

-使用的材料-

浓淡粉500克

250克水

酵母5g

10g白糖

[辅助材料]

几个红枣

一些红豆

一些黑豆

-主要的生面团方法-

根据材料中的配方，可以制作9-10个各种风格的馒头。量好所有材料，将酵母放入少量温水中。

将所有配料混合，揉匀至面团光滑，用湿布盖好，在温暖潮湿的地方发酵1-2小时，或者在烤箱里放一碗热水，将面团放入烤箱发酵。

将发酵面团揉至光滑。

-小刺猬馒头练习-

称取50克面团，揉成尖锐的脂肪滴。

用小剪刀从刀尖的四分之一处剪下尖角。第一层切四个尖角，第二层和第一层错开，以此类推。

刺猬的身体要剪尖角，刺猬的眼睛上要放两颗红豆，小刺猬的造型就做好了。

-兔宝宝馒头练习-

称取50克面团，揉成尖锐的脂肪滴。

用大一点的剪刀在面团四分之一处剪下兔子的长耳朵。

另一边耳朵也剪了，耳朵竖起来。

配两只兔子眼里的红豆，小兔子就完事了。

-小龙馒头练习-

称取面团130克，搓成条状，使面团头部圆，尾部变细，将面条盘成S形。

用小剪刀在水龙头处剪两个较大的角，在角中间再剪一刀。

用剪刀在角周围剪四个小角。同时嘴巴也是用剪刀剪的，里面塞着红豆作为支撑。

眼睛里配两颗小红豆。

用剪刀从头部到尾部剪小尖角。每一排尖角都要错开，在尾部中间切开，成为尾翼。

去一小块面团，搓成长条，三刀一截，做成小龙爪。

做两个爪子，贴在龙的两边。龙的造型完成后，可以做两条小龙，其他的小龙S形时可以有相反的方向。

-花馒头法-

称取15克面团，共称取6块。

将每个面团搓成细长的长条，首尾相连，做成花瓣状。

六瓣相接，中部被捏。

在每片花瓣的中间搭配上一个红枣，花形就完成了。

-蒸法-

将揉好的花式馒头放在温暖潮湿的地方，再发酵一个小时，然后放入蒸笼中，放入冷水，转小火，继续蒸20分钟。

馒头吃完了~

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