青蛙的学名是虎蛙，很多地方的人都叫它水鸡。很多地方的人都有吃青蛙的习惯。为了充分吸收宝贵的营养，他们通常可以做青蛙汤吃。但需要注意的是，有些野生的青蛙属于国家二级保护动物，必须圈养。以下描述田七汤的做法。
第一，蒜茸鸡汤
材料
2只青蛙，10只大蒜，100℃的水，10克扇贝，3克枸杞，1汤匙米酒和一点盐
工作方法
1.青蛙洗净、去皮、切块备用；170℃炒蒜，取出备用。
2.取一个炖锅，加入水、青蛙、大蒜、扇贝、枸杞、米酒等材料，在炖锅口密封一层保鲜膜。
3.放入蒸笼中，大火蒸1小时，取出，加盐调味。
第二，大蒜鸡汤
材料
青蛙:500克大蒜:10瓣洋葱:1姜:3杯水:6碗(3-4人)调料:米酒:2汤匙盐:适量
工作方法
1.买青蛙的时候请师傅削去内脏，带回家洗干净，剁了；
2.大蒜洗净，脱去衣服；将姜片切成丝；洋葱洗净，葱花切好；
3.清水煮沸，加入青蛙、大蒜、生姜、米酒，大火煮沸20分钟，小火煮沸1小时，然后加入葱花和盐调味。
第三，人参大枣鸡汤
材料
青蛙2-3只，党参20克，百合20克，红枣10颗
工作方法
1.红枣去核，党参百合洗净；将青蛙去皮，去内脏，洗净，切碎；
2.将青蛙放入沸水锅中约3分钟，捞出沥干；
3.将所有材料放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，然后用文火煮沸1-2小时，调味。
1.《田鸡汤 田鸡汤怎么做？这样做好吃有有营养》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《田鸡汤 田鸡汤怎么做？这样做好吃有有营养》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/fangchan/1631806.html
