最近，食品安全成为一个热点问题。非洲发现猪瘟，大量猪死亡。经调查发现，非洲很多发生猪瘟的地方都喂了泔水，所以泔水猪又一次成为了人们抵制的食物。很多人不明白为什么泔水猪喜欢吃。泔水为什么不能喂猪？今天让我们互相了解一下。
泔水好臭。猪为什么喜欢？
猪能吃一些泔水，这和猪的习性有关，比如狗，为什么喜欢吃屎？其实也是这个道理，但是猪也吃饲料。只能说猪在饲养上比其他动物养得好。剩菜能让猪白白长胖，但是泔水里垃圾成分太多，对猪不好吃。最近猪瘟的出现是由于用泔水喂养引起的细菌繁殖和猪瘟。
为什么泔水不能喂猪
用泔水喂猪已经是几千年的习俗了，而且之前的食物里也没有那么多添加剂和防腐剂，所以猪吃是很安全的。但是现在为什么不提倡用泔水喂猪呢？因为食品安全问题频发，要么是非法食用油，要么是各种致癌因素，再加上夏天气温高，泔水容易变质滋生细菌。而且蚊蝇传播细菌，导致各种问题，环境污染，猪瘟等传染病。因此，国家行政部门现在加强了对泔水猪的控制，要求养殖企业不得饲养泔水猪。
其实并不是所有的泔水猪都让人望而生畏。用自己的剩菜喂的泔水猪比用饲料喂的好吃多了，因为人吃的东西好吃，猪喜欢吃，猪长得健康。但是要严格注意卫生问题。
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