说起凤凰和单丛,大家都会想到武祠茶,因为在单丛,武祠单丛的价格最高,武祠茶闻名于世。红茶为什么这么贵?

可以说凤凰茶山脉质量最好的属于吴起山脉,这里出产的茶叶不足以每年销售。成品茶香气稳定,底蕴好,甜度无穷,生产性强,但产量有限,导致供不应求的局面。

其实吴起茶的珍贵是多种因素造成的。吴起山可以说是单丛茶的自然生长环境,海拔高,地势优越。它就像一个仙境。这里生产的单丛茶质量会差吗?

产出低是一方面,就业是导致物价飞涨的另一个因素。武穴山素有古树聚集地之称,古树为古茶树。因为是古老的茶树,所以对采摘有非常严格的要求。古茶树又高又茂盛,工人需要踩梯子,冒险一棵一棵去摘。在这样的工作环境下,工人的工资肯定不会少,而且这样一天采摘的茶叶量很少,直接导致茶叶价格高,说明行业比精华贵。

吴起茶的价格是一年采摘一次,但对于高山茶来说,通常一年才采摘一次。一整年的物质积累,吸收土壤有机质。春天来了,新的叶子会发芽,供人们在茶几上作为贡品,这一年要花你一次。

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