逃出冰库 搬冰工：高温下的“冷”职业是怎样一种体验？

陈建强擅长搬动冰块。

“‘喂……’这里信号不好。这么热的天我只想呆在冰箱里。“面对35℃±的日子，网上流传着这么一个高温故事。

炎炎夏日置身于冰箱般冰冷的环境是一种怎样的体验？室内外温差38℃，所以陈建强在高温下从事着令人羡慕的“冷”职业。

8月1日，记者走进嘉兴海宁市乐康路海宁大厦冷链仓储服务中心，发现这个职业并没有想象中那么美好。

仓库零下6度，站了几分钟就想逃跑

8月1日上午9点，45岁的陈建强和同事在海宁大厦冷链仓储服务中心5号仓库门口忙碌着。在敞开的仓库门外，有一辆皮卡在等着“冰棍”。透过大门，可以隐约感受到仓库传来的凉意，地上飘着一层薄薄的“雾”。

“老刘，又该运冰了。你今天想要几个？”因为是老顾客，陈建强和司机聊了起来。

“第16条。老板说天气太热，车间冰棒不多，机器和员工都要罢工。”老刘回答。

当刘走进冰库时，他的眼睛模糊了。他一开始觉得很爽很舒服，几分钟后又觉得特别冷。他匆匆走出冰库，鼻梁上的近视眼镜上堆积了一层厚厚的白雾，久久不能消退。

这个时候中午之前温度不算太高。起初，陈建强只穿短袖运冰，但他来回旅行次数不多，身后的凉意逐渐增强。他立刻换上了一件深蓝色的长袖外套，和膝盖一样长。

“冰库内温度-6℃，室外温度32℃，温差38℃。忽冷忽热的情况让穿衣很尴尬。穿得厚，动几寸冰就会出汗，穿得少就受不了冰库的冷。”陈建强说。

陈建强做了3年的冰库工作。他可以通过特制的冰钳自由控制冰棒的运动。拿起一根又重又滑的冰棒，一路滑到大门口，放在卡车上，来回不过一两分钟。

运完一辆车，后面还有35辆车在排队。冰棒会送到不同的地方，主要是企业和菜场。

上午10: 30，忙碌了一会儿的陈建强回到休息室，迅速脱下外套，用蘸水的毛巾擦汗。

“寒气透过大衣，夹杂着汗水，很容易生病。”陈建强打了几次喷嚏。他告诉记者，如果他不穿合适的衣服，不及时擦去汗水，每隔三五次就会感冒。

这是一个适应的过程。陈建强笑着说，第一年，真的是忍无可忍，浑身骨头都不舒服。后来变得耐寒耐热。

冰棒50斤，稍有不慎就伤脚背

陈建强的工作主要是移动和卸载冰块。他调侃说，别人是搬砖的，他却是“搬冰人”。区别就是工作温度和货物重量。

7月中旬之后，气温飙升，冰棒销售火爆。每隔两天，一辆送货车会把一车冰棒送到仓库。每辆车包含200多个冰棒，每个重50公斤。当汽车到达时，陈建强将卸下货物，无论是在阳光强烈空还是深夜。

7月31日下午2点，一辆满载208根冰棒的卡车抵达仓库。那是一天中最热的时候。陈建强和他的同事们穿上大衣，开始卸货。四个人在一条“流水线”上排队卸货。陈建强负责将冰棒移出车外，其他同事负责将冰棒推到“滑冰跑道”上，然后整齐地放入仓库。

体重只有100多公斤的陈建强很瘦，所以要移动和他一样重的冰棒并不容易。因为表面光滑，一不小心冰棒就会碎得满地都是，脚背也很容易碎。

“看。这个淤青很新鲜，昨天卸货的时候淤青的。”陈建强脱下鞋子，他的脚背肿了，皮肤发青。

卸货需要1个小时。陈建强不习惯戴手套工作，所以他的速度会变慢。他可以徒手卸冰，卸完手已经麻木了。

海宁大厦冷链仓储服务中心包括冷藏仓、冷冻仓、冰仓。一些冷藏和冷冻仓库出租给新鲜和冷饮批发商，提供储藏室空。每当新鲜和冷饮到达或装运时，陈建强也帮助运送它们。

冷冻仓库零下18度。除了货物的重量之外，陈建强和他的同事们经常不得不承受厚棉衣的重量。

高温使冰棒畅销，但忙碌被称为自然的暑假

在7月31日下午抵达的208个冰棒中，截至8月1日上午10: 30，已售出150个。

持续的高温使得冰棒供不应求，也让冰库工作人员赚到了更多的钱。储冰工人的工作有一个明显的旺季，夏季最忙，冬季工作量最少。

陈建强的基本工资是1800元/月。每次携带冰棒，可从1元起额外获得补贴。生意好的时候，一天需要携带150多个冰棒，150元起是额外收入；每天扛着二三十个冰棍。

进入夏季以来，陈建强的收入明显增加，7月份月薪超过2300元。虽然收入不是很高，也很辛苦，但陈建强很享受。

“一方面，这份工作有明确的旺季，秋冬之后更容易工作；另一方面，虽然夏天经常处于冰天雪地、炉火熊熊的环境中，但适当的措施对身体并无伤害，可以自然地排热。”陈建强笑了。

从7月23日开始，剧烈的高温气候导致供应量充足的冰库一次空售出，半个月内售出1000多条冰棒。这些天，冰库的负责人黄云龙担心货物的供应。

目前海宁大厦的冰库因为预估不足，只和一家制冰厂合作。制冰厂供应有限。生意好的时候，一车冰棒2小时内就卖完了，还有10多个客户在外面排队。冰库经常处于“缺货”状态。我市还有其他冰库，冰酒吧销售市场的竞争就像这种天气，激烈程度不断升温。