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物种进化 盘点:永辉超级物种半年进化简史

来自联商的消息。自16年前诞生以来,永辉一直在做一件事:重塑自己的生活。从红标店、绿标店、细标店、会员店到超级物种,永辉都在不断的孵化和进化新产品。在过去的半年里,从开第一家店到加速扩张和迭代升级,永辉超级物种引起了特别的关注。

那么,上半年超级物种经历了什么?“连上。com "带你去了解。

首先,扩展布局

继红标店、绿标店、精标店、会员店之后,永辉迎来了第五种业态——超级物种。

1月1日,超级物种温泉公园首家门店在福州开业。店铺位于鼓楼区福州广场东北部,营业面积500平方米。集三文鱼坊、博龙坊、盒牛坊、小麦坊、永月会、生活厨房、健康生活有机博物馆、等待花开等八大产品于一体。

之后超级物种开始加速布局。

5月1日,超级物种万象城店开业,是继福州温泉公园之后的又一新店,也是超级物种迭代升级后的第二代第一家店。

6月22日,超级物种厦门加州店开业,这是永辉在厦门开的第一家店,也是超级物种在中国开的第三家店。

6月23日,超级物种福州渔阳店开业,这是中国第四家超级物种店。有了福州温泉店和万象店,永辉在福州有三个超级物种。

6月30日,超级物种深圳华强北茅野店试营业,7月3日正式开业。继福州温泉店、万象店、渔阳店、厦门加州店之后,超级物种正式进入深圳。

从下半年开始,超级物种加速扩张,同时也开始了全球布局。

7月21日,超级物种南京秦淮店开业,这是超级物种在南京开的第一家店。

此外,据报道,永辉在香港、新加坡、美国、澳大利亚和台湾省等目标市场注册了分支机构。未来,永辉将与当地企业合作,出口品牌,拓展超级品种。

截至目前,Super Species已在福州、厦门、深圳、南京等地开设了6家门店。

第二,迭代升级

第一家店开张后,超级物种开始了一系列的迭代升级。

升级1:增加精选车间和超级外卖

5月1日开业的万象城店,是超级物种迭代升级后的第二代第一家店。同时,店内新增了两个品种,即精选车间和超级外卖。据了解,选坊是普坊代表性、舒适性产品的集合;超级外卖是为万象生活城店周边3公里范围内的消费者提供送货服务。

升级2:添加自己的品牌

万象市店除了增加两个新品种外,还推出了自己的品牌。据了解,首批开发的“超级物种”自主品牌共有24个项目,其中三文鱼代工12个项目,盒牛代工6个项目,博龙代工6个项目。超级物种APP也和店铺同步,客户也可以通过APP下单。

升级3:“超级物种+绿色标签店”双格式

3月初,有消息称永辉超级物种将入驻北京,其第一家门店在鲁谷。该店将是第一个与永辉绿标店共享客流和位置的超级物种,这个与绿标店共享位置的超级物种未来将占到20%左右。

升级4:“超级物种+BravoYH”双格式

7月21日开业的南京秦淮店,不仅是超级物种在南京开的第一家店,也是中国第一家“超级物种+布拉沃永辉”双业态店,连同原布拉沃永辉茅野天地店。此外,店里还增加了一家手工包店。据了解,手工包店是永辉旗下餐饮品牌,致力于打造小笼包的极致品味。除了招牌产品,还卖手工麻、手工面食、现磨豆浆、粥等美食。

三、行业评价

永辉对超级物种的出现有自己的看法。总的来说,超级物种还是带给消费者很多期待的。

圈内人:为什么要引进超级物种?永辉董事会秘书张静怡表示:“如今,商品极大丰富,消费模式已经由消费者主导。顾客可以在网上、其他商店甚至国外购物。选择越多,服务越重要,尤其是对于中高端用户——如果你的服务不好,你失去的不仅仅是一个用户,而是他的整个朋友圈。”。

在张静怡看来,无论你接受与否,改革都是必须的。这种未来超市+餐饮的新业态是互联网和全球化的产物,是体验消费发展的必然选择。永辉在全球商品供应链中的优势和新鲜食品控制水平使其格式不可避免。

圈内人:那超级物种呢?研究永辉多年的投资人钱玉峰曾经对Interface News说:“从客户的角度来看,这种格式给永辉带来了新的客户,尤其是年轻用户和有消费能力的在线用户。这是目前超级物种最有价值的地方。超级物种,像盒马鲜,自带IP。一旦它们具有圈粉功能,就有可能加速膨胀和转化率。例如,如果你获得在线用户数据,你可以从永辉自己的供应链中为用户提供选定的产品。这个超级物种比盒马鲜活生命要好。”

下半年,永辉将继续引领“超市+餐饮+永辉生活App”的行业转型,继续布局会员店,打造全新的“超级物种”。超级物种的战略合作伙伴林创燕表示,“超级物种未来将专注于福州、厦门、北京、上海、深圳等城市,预计今年将新开24-50家门店。”

“连上。com "评论:

在过去的几年里,永辉依靠供应链系统,不断创新业务形式,不断提高效率和经验,也提高了规模和市场份额。其全国超市龙头的雏形逐渐出现。

这半年来,永辉除了出现超级物种外,还获得了金融牌照,试水24小时,试水购物中心,首次进入江西,增资永辉云创,投资达曼国际,投资子公司...

下半年,永辉将继续推行“合伙人制”和“赛马制”,积极推进“云超”、“云创”、“尚云”、“云锦”四大板块的融合发展。

零售领域正在发生巨大的变化,只有适应这些变化,我们才能生存。

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