喝完一瓶益生菌饮料，效果如何，取决于有多少益生菌可以“穿越”胃酸和胆汁在胃中的“恶劣”环境到达肠道。记者了解到，由中国农业大学主办、雅库特公司资助的关于中国健康人群肠道生存能力的论文近日在澳大利亚学术期刊上发表。研究证明，该菌株能够以存活状态通过健康中国人的肠道，调节肠道菌群的组成，减少有害菌群。
益生菌饮料
外源性补充益生菌可以改善和平衡肠道菌群。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政表示，乳酸菌饮料的活性主要取决于添加菌株的活性，能活着到达肠道的益生菌更好。目前很多孩子都在喝益生菌饮料。专家建议家长尽量为孩子选择“活菌”益生菌饮料；餐中或餐后食用益生菌更好。
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