学会做早餐零食炸地瓜球|做法比你想象的简单——教你学会在家做炸地瓜球,酥脆嫩滑,营养美味,不揉面,超级简单,零故障,快来试试。
香脆的红薯丸子,香脆香甜,总之很香很香,是平日超级超级好吃的零食!喜欢吗?喜欢就去学!
炸红薯球
【材料】红肉红薯2块,糯米粉,白糖适量。(我买的红薯不甜,用了一点糖。如果红薯是甜的,我就不用放糖了。)红薯洗净,去皮,切块。
放入锅中,加水,刚好和红薯齐平,煮至红薯软烂。倒出多余的水,把红薯放在一个大锅里,趁热放一些白糖,搅拌均匀
不热的时候加糯米粉。煮红薯不要把水倒掉。可以喝。很甜,有水果味。)
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做成软面团,不要放太多糯米粉,不然炸出来的丸子会比较硬,可以做成丸子。
油热后,加入肉丸,油炸至金黄色,漂浮,用树篱捞出以控制油。不要把火弄得太大,不然外面烧着了,里面还活着。
炸红薯球,远远就能闻到。香甜的味道让我垂涎欲滴!
简单易学的自动快餐
冷紫甘蓝
成分:
紫甘蓝,半盐,香油,10ML糖,酱油,2滴醋,白芝麻,一点辣椒油
练习:
1.紫甘蓝洗净,切成细丝。
2.撒盐,用手搓匀,让蔬菜更容易吸收盐分。
3.倒入芝麻油、辣椒油、糖、酱油和醋,搅拌均匀。
酸辣黄瓜丁
原材料:
黄瓜300克,精盐1/2茶匙,白糖2茶匙,白醋2茶匙,红辣椒和蒜瓣
练习:
1.蒜瓣切片,红辣椒洗净,切成辣椒圈。
2.黄瓜洗净,去皮,切成1.5厘米的方块。
3.将黄瓜丁、蒜片和红辣椒放入干净的容器中,撒上盐腌制10分钟。
4.取一个干净的小碗,倒入白醋中。加入白糖,搅拌均匀,制成酸甜汁。
5.倒出腌黄瓜汤。
6.加入准备好的酸甜汁,搅拌均匀。
冷冻芹菜
成分:
芹菜300克,胡萝卜100克,橄榄油1毫升,芝麻油1毫升,白醋2毫升,盐1克,大蒜5克
练习:
1.准备新鲜的芹菜和胡萝卜;
2.芹菜洗净切丝;
3.胡萝卜洗净去皮,切丝;
4、芹菜和胡萝卜,分别用盐腌制5分钟;
5.将芹菜、胡萝卜切成盐水,加入蒜末、橄榄油、芝麻油、白醋拌匀;
6.好吃又瘦的冷芹菜就可以了。
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