就在“吃货”们担心好螃蟹难找的时候，9月23日阳澄湖大闸蟹被抓的消息给“吃货”们带来了好消息，然后就有报道说阳澄湖大闸蟹涨价了。怎么回事？让我们一起看看。
9月23日，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会信息办公室主任姚在接受新京报记者采访时表示，今年阳澄湖围网养殖的大闸蟹面积与2018年持平，仍为1.6万亩。但由于水质优化、饵料生态、种苗优良、技术成熟等因素，总产量较去年略有增长，预计在1400吨左右。同时阳澄湖大闸蟹价格可能会小幅上涨，预计涨幅在10%左右，原因是养殖人工和投放饵料的成本。
总的来说，今年阳澄湖大闸蟹质量不错，但由于养殖成本增加，价格略有上涨；阳澄湖大闸蟹涨价你能接受吗？
延伸阅读:如何正确吃螃蟹？
1.从味觉欣赏的角度来说，一般9月份吃母蟹，10月份吃公蟹是最好的选择。
2.吃螃蟹最好的方法是先吃钳子和爪子，因为这个时候蟹盖没有露出来，热量也不会散去；食客在吃完爪子和钳子后，可以再次提起蟹盖，享受蟹糊，吃蟹肉，完全不浪费大闸蟹的任何美味；同时，吃大闸蟹可以搭配姜醋，去腥增鲜。
3.如果吃螃蟹后觉得胃不舒服，可以用姜片烧开水喝，这样可以暖胃。
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