喝的小米怎么分辨真假看这里!想喝香甜浓郁的小米，买对小米是关键，这三种小米别买，要牢记

小米粥也是我们日常生活中喝得最多的粥。很多人早饭的时候喝一盆小米粥，吃饺子，小米营养好，健康好，也是谷类食物之一，小米也有暖胃的作用。消化不好的话，要多喝小米粥养胃。(大卫亚设)。

特别喜欢妈妈熬的小米粥，因为小的时候都是在大铁锅里熬的小米粥，因为火候比较大，所以熬出来的小米粥，特别软烂香甜，而且那时候都是自己种的小米，熬出来的小米也特别浓郁。

现在家里人也不再种小米了，喝的小米一直都是在超市买的，很多时候都买了一些陈年的旧小米熬出来的粥，一点都不好喝，样子看起来也都不好喝，米虽然熬得很烂，但是一点都不发黄，反而发白，也没有米香。

今天就教大家如何选择真正的好喝的小米，当你去超市买小米的时候，看到这三种小米，再便宜也不要买。

在购买小米的时候，首先要看小米的颜色，并不是小米的颜色越黄，熬出来的小米粥就越好喝，因为有些商家看透了人们的心思，在小米上放入一些面积或者是一些添加一些色素，这样使小米的颜色看起来黄澄澄的，但是在熬的时候却发现小米越来越白，没有了原来金黄的颜色。

另外大家在购买小米的时候要抓一把小米攥在手里，如果小米是呈现松散的状态，而且会随着指缝流出，像沙子一样，这就是优质的小米，如果发现小米比较粘手，而且还有一种油腻感，这种小米绝对是被人工处理过的，尽量别买。

此外在购买小米时也要闻一闻味道，优质的小米有一股很浓的米香味，如果你手里的小米颜色比较黄，但是却没有米香味，或者是米香味比较淡，说明这种小米是已经被处理过的陈年小米。

但是现在很多小米都是袋装的，我们只能看见颜色却摸不着闻不着，那大家在购买的时候，尽量选择正规厂家出产的小米。