一开始凤五君要说
这篇文章注定是画风清奇充满邪恶的
未满18岁的宝宝……
建议直接跳到最后看地址吧~
还记得上个月
一部号称史上最污的动画片刷爆了票圈么?
《香肠派对》,简直污到没眼看
但是
对于视肉如命的凤五君来说
香肠的诱惑是没有办法抵挡的
广式腊肠、川式香肠、德国熏肠、俄国香肠……
大概没有哪一种“肠”是凤五君不爱的吧
所以
当凤五君在票圈看有人推荐火爆长沙的大香肠之后
凤五君的寻味之旅又开始了
小寨其实是一个寻找美食的好地方
这里客流量大,店面多,并且更新快
很适合年轻人
尤其是爱好美食的年轻人
位置不难找,小寨赛格负二层三区
但是这么多人其实就算告诉你在几区应该是找不到的
跟着凤五走
☟
从地铁小寨站东北口出来直接进入赛格负二层
然后一直往里面(东面)前进
大约走个二百米左右能看到新开的ZOO COFFEE
那一片是赛格新开辟的一块美食区
站在旁边电梯的位置一眼就能找到这家长沙美食
门口人头攒动排队的不要太多
文和友®老长沙大香肠
跟着人流先开始排队
这才细细看清了眼前的美食
先来张官方海报吓吓你~
看这霸气的造型和广告词
大概这根香肠的尺寸和口味你也能猜出来了~
做法很像咱们小时候吃过的油炸火腿肠
但是直到凤五君尝到了才算真的体会到了不同
18CM大尺寸给你满足
这是一根无论从口味还是尺寸上都能满足你的香肠
肠衣很薄,肉色红亮
里面灌的是正宗的长沙乡里土猪肉
肥瘦搭配很好不会腻
每根长度18cm,直径3cm
Wooo~
果然真的是好!大!一!根!
将菜籽油烧热至150度
每根香肠要在油锅里滚上3、4分钟
等到刀花全部炸开才算完全好
香肠一层层开花的样子真的很漂亮
同时里面的肉才会熟透
出锅必须先要控一控油
但为了保证口感一定会迅速在第一时间上料
秘制的香辣干料均匀的抹在香肠上
颜色鲜红油亮
看着很有食欲
趁热赶紧吃但小心别烫着
因为爆满的肉汁有时会有一点点被挤压出来
因为油炸的时间刚刚好
香肠不仅没有变得干柴
反而保留肉的水分和湿润度
入口油而不腻香辣回甘
这口满足感你一定会觉得很奇妙
来自长沙的明星产品
说起这个老长沙大香肠
其实在湖南早都家喻户晓了
不仅上过《天天向上》、《快乐大本营》等节目
而且很多明星来长沙都爱吃这一口
姚晨、罗志祥、汪涵、杜海涛、赵丽颖、张靓颖……
居然还有你们的韩国欧巴宋仲基!!!
凤五君也是服了~
另外
光吃香肠可能觉得单调
毕竟都是纯肉吃起来也是实活儿~
推荐他们家的饮料搭配
UFO燃料
有奇异果和蔓越莓两种口味
血袋的包装设计很潮~
老板的用意是:吃点肉补点“血”又活力满满了
还有店里的秘制的杨梅汁
味道都很不错~
凤五君打听到
之前第一家店在骡马市
小寨店是老长沙大香肠在西安的第二家店
很多人都是慕名而来
这次恰好小寨店刚刚开业
凤五君要赶紧告诉大家福利啦~
最后再啰嗦一句
一开始的时候凤五君还在吐槽13块的价格
结果吃完一根就已经饱饱的了
胃小的女生悠着点
一根香肠真的可以顶一顿饭呢~
地址:小寨赛格负二层三区(zoocoffee旁边)
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