大元宝怎么糊？总结很全面速看!磨剪子卖豆花，弹棉花糊元宝……那些老手艺，还剩多少？

小时候，星期天下午，迷迷糊糊地睡觉，经常听到楼下传来清脆的哭声。“磨剪刀看菜刀~”那悠哉悠哉的长声渐渐远去，但伴随着天空的鸽子口哨、树林里蝉的叫声、夜晚的青蛙声，铭刻在小时候的脑海里。(《莎士比亚》《小王子》《小王子》《小王子》)。

岁月像一串雪中的足迹，一路走着，一路消失。仿佛是一回眸间，城市早已变了样貌，许多街边巷道的老手艺人，磨剪子的、弹棉花的、爆米花的、做衣服的……不觉间，几十年前还熟悉的场景，如今都再也看不到了。他们的故事，让人不禁有些唏嘘：凭着老手艺吃饭的年代、那缓慢温和的时光、珍惜一针一线的生活，就这么消失了。

那些亲手制成的物件，和流水线上生产的物品不同：缓慢，不那么精细，却承载着温情与灵魂。当我们拿起它，仿佛就是拿起了一本书，一篇故事，一段人生。

走吧，随我一起，去更远的过去，看看那些民间的老手艺，那些一段段消逝中的故事。

卖豆花

不管是南方的甜豆花，还是北方的咸豆腐脑，只要好吃就是好豆花。旧时候卖豆花，除了固定的门脸，更有挑着担子满街巷叫卖的。一个小铜锣，走几步，叫卖一嗓子。听到声音，嘴馋的立刻就跑了出来，买上一碗。担子前头担着一大桶白豆花，后面像个储物柜，放了不少蓝沿碗、小汤勺、还有酱油、醋、麻油，以及内放味精、酱菜末丁、肉松、切细的芹菜，辣椒酱、胡椒粉等佐料的小瓷罐等等，还有个一隔二的紫铜锅，锅下有只炉子，以便随时温热着豆花。

独角戏

那时候没有电视和电影，“皮影艺人“就是一出戏的总导演。一个人得管着许多角色，最多时候要控制四五个戏偶，文戏武戏，还要兼顾音乐、旁白、唱词等。真是“一个人惊天动地，一个人上下千年。”

起风炉

风炉形如古鼎，三足两耳，炉内放置炭火，炉身上有三个支架用来煎茶煮饭，下腹有用于通风的窗孔，炉底一个洞口则用于出灰，底下一只铁盘用来接灰。如今，风炉早已消失，代之以方便快捷的煤气炉、电磁炉等。

打磨

以前没有砂纸，那时的木匠们就会找到各种物件来代替，除了木贼草和青砖，常用的还有刨子、贝壳、皮毛等等。每件物件，都是细细打磨，经得起时间的考验。

弹棉花

小时候家家户户，都要找人做棉被，而我国在元代即有此业。匠人棉花一弹，漫天飞雪。“檀木榔头，杉木梢；金鸡叫，雪花飘”这是古时候对弹棉花的艺术描述。弹棉花的师傅拿着一弯弹弓、一张磨盘、一个弹花棰和一条牵纱蔑，行走街头，生意应接不暇。

做袜

明朝万历年间以后，男子穿着油墩布袜，随着手工业的发展，又出现了专供贵族使用的白色羊绒袜，平民则穿旱羊绒袜。于是慢慢在街头巷尾，出现了专门做袜子的店铺，一针一线，专属定制；细细密织，贴脚适合。

唱龙舟

流行于珠江三角洲地区的一种汉族曲艺形式，相当于现在的街头歌手。一般认为形成于清代乾隆年间。其表演形式为一或二人，敲着小锣或小鼓自行伴奏，吟唱七言韵文作，内容从神话故事、民间故事到时事新闻，可说是无所不包。其声腔短促，高昂跌宕，诙谐有趣，富有乡土气息。在重大节日或喜庆场合，总能见到他们的身影。

卖书

就像现在的文青们梦想开一家书店，古人也在路边摆书摊，谋生活。两条板凳，一张桌板，把书一摆，不说有没有顾客，自己就可以从早读到晚，天地逍遥，日暮收摊，书也看了，钱也赚了，真是不亦快哉。

西洋景

一只漆得五颜六色的大箱柜，画着种种图案。箱柜前开了四五个八棱小窗，窗上装着凸透镜，能把图片放大。观众坐在板凳上，眼睛对着窗孔，艺人站在另一侧，手拉绳子，扯动柜中转轮，让箱中的画片顺序呈现在镜里，或是风景，或是故事，连续放映，就成了一部土制的动画片。

卖香

最初香熏仅见于祭祀和公共卫生，后成了皇室权贵和文人士大夫专享，慢慢到了寻常百姓家民众。宋代丁谓所著《天香传》中云“香之为用从上古矣。所以奉神明，可以达蠲洁”。

钉屐

“屐”是中国古代一种木制鞋。明清时期，广东仕宦和下层民众都喜欢穿木屐，现在日本的传统着装，仍保留着木屐。卖木屐一行，除了商铺之外，匠人也喜欢沿街叫卖：“卖屐，有好靓的木屐卖。”这类木屐较为粗糙，价钱也便宜。有人买屐，匠人就会停下，给顾客上皮钉屐。

卖馄饨

古时候的夜晚，最美妙的声音，就是卖馄饨的梆子，“托、托、托……” 清冷的黑夜，热腾腾的锅炉，翻滚著鲜美的馄饨。各式佐料一字排开，随口味添加。没有电商外卖的古代，吃货们的福音，一定就是卖馄饨的小贩了。

浇烛

过去没有电灯，晚上只能用蜡烛照明，浇烛也因此是很兴旺的行业。唐宋以前浇烛入药，所用白蜡皆蜜蜡。只见热锅烧著蜡，一旁的红白蜡烛，等到风干，就可出售了。

补镬

锅，即“镬”，“补镬”即补铁锅。补镬者多为中年人，成日挑着担子转悠，一头是一个竹箩，上放一只烂铁锅，以表明身份；另一头则放一个风箱拉炉，有碳、铁及必备的架撑，补镬者沿街叫喊，遇上客人，就地开始。

糊元宝

清明时节，烧元宝纸钱，寄托哀思。古人非常重视祭祖，很多节日都与其有关，所以糊元宝是刚需，生意火爆。到了现在，只剩了一个清明节，而且元宝也是工厂机器里制作的了，好在形式变了，人们的思念之情并未变化。

好了，最后这张图，大家可以猜猜，是古时候的什么行当？