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喜茶喝出苍蝇 还原事发经过及背后原因!

5月29日,江苏省苏州市一孕妇在苏州荣源店的饮料中喝了苍蝇,引起了公众和媒体的关注。关于茶叶偏好的谈判失败后,孕妇求助于媒体,并向监管机构报告。5月31日,事件涉及的茶店因店内飞虫较多被当地监管部门查封。店铺被查封后,西察总部发出通知,表示向消费者道歉,并表示不解决飞虫问题,一天内不会重新开业。

涉事喜茶门店操作台。

  6月2日,喜茶官方微博通报了苏州圆融门店后续整改情况。通报显示目前该店已经进行了如下整改方案:6月2日,淅茶官方微博报道苏州荣源店后续整改情况。报告显示,商场已实施以下整改计划:

一、接受政府对苏州门店检查的所有问题,进行全面整改。整改后,将邀请政府和媒体人员到门店进行复检。

二.成立了以华东区总监为组长的专门客服团队,并积极与客户沟通协商,希望尽快形成解决方案。

3.对运营管理层,包括国家运营中心总经理、华东运营总监给予严重警告;立即暂停区域经理和门店经理的工作,以便进一步处理。

涉事喜茶门店被当地监管部门查封。

  四、自6月开始,在全国所有城市的门店开展食品卫生强化行动:

  1、升级改造门店硬件设施设备,包括更换密封性能更好的玻璃门,加装更高功率的风幕机,加大灭蚊灯密度,增加消毒设备等。1.升级店铺的硬件设施和设备,包括更换密封性能更好的玻璃门,安装更大功率的空气幕,增加灭蚊器的密度,增加消毒设备。

2.加强深度消毒执法,增加消毒频率,有效遏制害虫滋生。

3.各门店深入学习食品安全法,进一步完善公司食品安全和食品卫生管理体系,确保人员培训。

4.进一步加强门店现场食品卫生管理,设置食品卫生安全专家和质量控制专家,严格执行食品卫生安全管理制度,确保产品生产质量;在外场设置专职清洁工,确保环境整洁。

5.进一步完善监督检查制度、神秘客户制度、监控制度、客户投诉制度,把消费者的意见放在首位,及时发现和解决问题。

6.在所有门店推广明厨灶项目,让客户和监管部门能够实时监控门店的食品卫生工作。

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