湖南大米 湖南又曝出"有毒大米"事件？还能放心吃吗？

就在前一段时间，云南昭通镇雄县曝光了一起“镉超标大米事件”。经核实，这批“毒米”来自湖南益阳。

事实上，这并不是第一次发生这样的事件。

2011年，据报道，湖南市售大米中有10%存在“镉超标”；

2013年，广东检测大米中“镉”超标；

2019年，温州市抽检“镉超标大米”...

但是不要慌，事情没有你想的那么糟糕。

不考虑剂量，谈毒性就是流氓。正常情况下，通过正规渠道购买的大米不会对身体造成伤害。所谓“镉米中毒”，就是长期食用含镉过多的大米造成的。

怎样才能买到安全健康的大米？

1.在正规的地方买

去正规的大型超市或者有资质的粮油商店买大米，拒绝购买劣质过期大米。

2.注意标签信息

购买袋装大米时，请注意包装袋上的“国家标准信息”。目前，大米执行的标准是“GB/T1354—2018”。

3.不建议买散装大米

长时间暴露在空气体中的散装大米可能会受到外部微生物、灰尘和其他有害物质的攻击。此外，散装大米更容易吸附水分，增加腐败变质的风险，容易出现安全问题。

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