智利水果生产商协会24日发布的数据显示,在刚刚结束的2020年至2021年樱桃出口季中,智利樱桃出口超过35万吨,同比增长54.4%,其中对华出口超过32万吨,同比增长55%。智利鲜果出口行业相关人士表示,中国是智利最重要的樱桃出口目的地市场之一,输华樱桃占智利樱桃出口总量的91.4%。在新冠疫情背景下,智利樱桃出口仍创新高,这表明中国市场潜力巨大。

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友接受央视采访时表示,首先,保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高,病毒在保存水果这样的温度下存活时间短;其次,核酸检测呈阳性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒片段,不一定代表有传染性;最后,只要我们注意手卫生,吃水果前用流水清洗,应该就不会有感染的风险。

吴尊友表示,进口食品在抵达消费端前,要经过多次的检测或消毒。首先,在进入国门时在海关要进行检测和消毒;第二,通过海关的食品进入仓库前要进行检测和消毒;第三,食品在进入到市场销售前还要进行检测。最后,流入到市场的食品一般来说是安全的,即使有部分受到污染,污染量也很小,造成感染的风险也是极低的。

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