小叶子,普洱茶行业中立客观观察者,资深评论员;大邑行情网特约市场分析师擅长发酵工艺和技术的研究和改进,专注普洱茶产业和市场的趋势和发展!
我是一个小小的离开者
我们生活在一个物质丰富的时代。物质丰富意味着充足的供应。当然,这不仅仅是对的。是供过于求。普洱茶也是。因此,如何吸引消费者的注意力,赢得消费者的青睐,进而实现自身利润的增加,是企业的重中之重。
所以对于供过于求的普洱茶,有人说质量才是王道。
这句话,你说对了,太片面了。说错了也不代表质量一定重要。当然,劣质产品应该被唾弃。这些不是。其实这是一句很难的话!
所谓的品质,对于普通消费者来说,真的很神秘,吊紧,什么叫甜,喉韵,体感,茶等等。有的店主特别喜欢炫耀,消费者的目的很简单,就是买点茶叶,或者送点保健或者收藏的礼物。玩这么多花样,是叫别人懂手艺,喝喝小山,还是回炉重修,补补普洱茶的相关专业知识?你不是很了解普洱茶。你再这么说,你的脑袋基本就糊了。资深茶友,如果你还记得你花了多长时间建立起一套完整系统的质量评价体系,你就会明白这是一句相当霸道的话。
品牌可以克服这个缺点,解决消费者最大的痛点,就是让选择更简单,更放心,更省时。
供过于求意味着产品的数量和品种巨大,对消费者来说是一个巨大的挑战。显然,你选择的空比较大,但是你的时间和精力有限。每天只有24小时,在淘宝上购物不会有多余的时间。凯文·凯利甚至说,未来的经济将是注意力经济,争夺消费者注意力将是正常的事情。
这个品牌很容易识别,知名度高,口碑好。背后是企业强大的诚信和持续多年的信用背书,甚至演变成一种文化符号和固定的节目,为消费者提供了方便快捷的选择方式。消费者当然不会错过这种方式,可以简化复杂度。为什么不在剩下的时间里做点别的呢?
有些人喜欢站在自己的角度说话,以自我为中心,作为产品的供应商,当然,站在消费者的角度,总觉得你在思考,美其名曰为消费者做选择,你是谁,还为了什么?可以说,周边不知名品牌依然是市场这波大寒潮的重灾区,品牌企业依然昂首挺胸。看看普洱茶的消费排名,搜索淘宝指数和百度指数,找一些统计数据,看看大邑、中国茶、老同志的影响力。有些事情会一目了然,道理不言而喻。
当然,我从来不否认质量的重要性,但品牌是前提。说实话,质量并不难达到。相反,品牌在行业内一直稀缺。你可以花很多钱做一个好的班徽,但是要想赚大钱真的比较难。利润与稀缺成反比。越稀缺越值钱。正是这种稀缺性可以极大地集中市场注意力,实现人和财产的快速流动,资源的快速配置,降低交易成本和市场纠纷,实现市场经济的有序运行。
所以,尊重和信任品牌才是王道!
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