从全国白酒产区中分离出来的十个产区，包括重要的白酒产区，但过于分散，不够集中。2017年11月19日，中国酒精饮料协会评选出“世界十大白酒产区”。除了四个精选的海外产区(苏格兰的科格纳克、美国的波多黎各和墨西哥的瓜达拉哈拉)外，其他六个都来自中国。分别是遵义、贵州、宜宾、四川、宿迁、四川、吕梁、山西、安徽亳州。独特的生态环境成为这些优质产区的法宝。
产区不仅是葡萄酒品牌发展的金字招牌，也是世界酿酒业发展的基石。生产中国白酒是不可阻挡的趋势，这不仅是由工业发展的生产周期决定的，也是由这一古老传统产业的特点决定的。中国白酒产区的工业化必然会促进中国主要白酒产区区域经济的更好发展，也有利于抓住机遇重视生态环境。
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