经济日报-中国经济网北京5月21日电-19日,在由中国蜂产品协会主办、健康时代和CHTV健康中国承办的“2018中国蜂业品牌节”上,发布了中国蜂产品行业十大影响力品牌、中国蜂蜜行业领先品牌、中国蜂王浆行业领先品牌、中国蜂胶行业领先品牌、中国蜂花粉行业领先品牌榜单。百花、冠生园、王石、芝风堂、华林、怡园、蜂语、明园蜂业、崂山、宝春等十大品牌荣获多项荣誉。
“蜂业是中国的传统优势产业,建立优秀的国产品牌将带动更多的中国蜂产品走向世界。”中国蜂产品协会负责人指出。目前,中国的蜂群总数已达920万只,成为世界上最大的养蜂国。国际市场上流通的蜂蜜有25%,蜂王浆有90%来自中国。我国蜂胶、蜂蜡、蜂花粉的生产规模不断扩大,产量和出口量一直处于世界前列。
近年来,蜂业发展迅速,但目前行业仍面临一些困难和发展瓶颈,尤其是品牌引领能力薄弱已成为制约蜂业发展的重要因素。
"这些优秀的品牌一直在努力迎合消费者的需求。"全国供销合作总社党组成员王伟在会上说,蜂业要健康发展,必须有一大批类型和层次不同、产品质量好、消费者信誉度高、社会影响力大的优秀知名品牌。通过质量和品牌的融合,可以有效满足国内消费升级的实际需求,从供给方努力推动中国蜂业整体升级。
中国蜂产品协会负责人认为,要加快中国蜂业的供给侧改革,促进中国蜂业从数量到质量和效率的发展,就必须重视品牌在产业升级中的导向作用。
据原中国食品药品监督管理局统计,2015-2017年蜂产品抽检合格率分别为95.5%、96.8%和97.7%。随着政府质量监管的进一步加强和全行业质量管理意识和能力的提高,中国蜂业整体质量保证水平稳步提高,全行业面临实施品牌振兴战略的难得历史机遇。
中国蜂产品协会负责人表示,在中国蜂业从数量规模增长向质量效益转变的过程中,一批老品牌正在复兴,一批年轻优秀的品牌即将问世,一批传统区域品牌正在寻求在全国范围内扩张。培育、引导、推广这些优秀品牌,是中国蜂业的共同期待。
据了解,为了满足消费者的需求,帮助中国蜂业走向世界,所有企业和品牌都积极从R&D建立自己的品牌,生产和营销。
一些企业重视产学研结合,为消费者开发更多的新产品和好产品。跻身中国蜂花粉行业领先品牌的四川夸克科技发展有限公司,率先应用“空气动力”技术,揭开花粉细胞壁之谜,破壁率达99%。该企业两次荣获中国蜂产品行业龙头企业称号。
有些企业注重生产控制。北京纸丰堂健康科技有限公司创立纸丰堂品牌,致力于蜂胶研究十余年。拥有中国最大的蜂胶储备基地和亚洲最大的蜂胶研发基地;生产上选用纯天然材料,采用GMP车间无污染加工,为产品的安全优质奠定基础。
一些企业专注于扩大线上线下销售,参与行业标准的制定。北京百花蜂业科技发展有限公司生产并创立了百花品牌。该企业不仅拥有传统超市和专卖店,还开辟了电子商务和微信业务渠道,被商务部评为电子商务示范企业。同时,他们积极参与行业工作,如制定和修订行业标准、促进行业自律、打假、沟通等。
对此,王伟表示,“希望这些蜂产品企业切实强化品牌意识,练好内功;实施更高的质量标准,提高产品质量;增强社会责任感,诚信经营。”
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