如果一个官员不为民做主，还不如回家卖红薯。很多人都知道这句话的意思。做的不好就回家卖红薯。我觉得这是对红薯的贬低，因为红薯真的是一种好东西，不仅已知可以缓解饥饿，还是一种良药。
大家都讨厌便秘，大便干燥是一种情况，几天不大便也不舒服。我的一个病人有一个独特的经历，告诉我吃红薯便秘可以保证完全不便秘。她说她以前便秘，脸上长包长斑，肚子疼，就开始吃红薯。吃了大概半个月，整个人都变了。便秘没了，一切都好了。
红薯有什么作用？红薯的作用之一:按照中医的说法，红薯的作用是解渴、醒酒、益肺、定心。熟的话有补气、充饥、扶粮的作用。综上所述，红薯性甜而平，属脾肾经。可补中益气，益气生津，润肠通便，主治脾水肿、腹泻、肿痛、肠燥便秘。红薯的第二个作用:现代医学认为红薯也是好东西，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E和钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素。是一种很好的低脂低热食品。
红薯的第三个作用是抗癌。日本科学家研究过红薯的功能，认为十大抗癌食品中，熟红薯排第一，生红薯排第二。红薯的第四个作用是治疗便秘，有益面部皮肤。红薯含有大量的维生素A，可以提高身体的免疫力，特别是滋养皮肤。经常吃红薯可以保持皮肤弹性，延缓衰老。之所以有这么好的效果，是因为红薯富含膳食纤维，可以起到通便的作用。红薯的第五个作用:红薯还有增强人体心脏功能，补肺气，增强肺功能的作用。
是不是越多吃红薯越好？红薯不错，但是不能多吃。这是因为多吃红薯容易导致腹胀、烧心、泛酸，不宜吃太多，湿阻脾胃、气滞食积者慎用。很多人都经历过红薯吃多了会出现腹胀、烧心、打嗝、恶心、排气过多等情况。
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