精选食物
美食╲
准备材料
生菜500克，干红辣椒适量，白糖，白醋，酱油，鸡精，盐，酱油，清蒸
鱼酱油，蒜末，香油，植物油都合适
开始制作
1.莴苣去蒂和老叶，洗净。将干红辣椒切成段。
2.将莴苣浸泡在淡盐水中，然后冲洗干净。
3.将浸泡过的莴苣撕成小块。
4.放入加冰块的冷开水中，浸泡15分钟左右，取出，沥干水分。
5.在火锅里放一点底油，加入干红辣椒，使它变香。
6.锅内加入蒜末、白醋、酱油、清蒸鱼酱油、鸡精、白糖、盐制成风味汁。
7.将沥干的生菜倒入，加入少许芝麻油，搅拌均匀，放入盘中。
完工图
选自《零基础做湘菜》，版权所有。
看微信左下角的原文，试试看。
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美好的过去
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