【其他名称】袁虎、胡燕、胡璇所、袁虎所。
【来源】本品为罂粟科多年生草本植物延胡索的干燥块茎。
【性味】辛，苦，温。
“归经”指肝脾两经。
【功效】活血行气，止痛。
【主治】用于胸痛、腹痛、胸痛、闭经痛经、产后瘀滞、跌仆肿痛。
【用量及用法】3 ~ 10克；研匀咽下，每次1.5 ~ 3g。
[养生药膳]
1.三七延胡索蒜泥
原料为延胡索粉、三七各10克、紫蒜50克。
方法:将紫蒜的外膜剥开，洗净，剁碎成蒜末，放入碗中，与三七、延胡索的粉末混合，加入一些温开水，搅拌成糊状。
早晚各服用两次。
功效:活血、抗癌、止痛。
适用于气滞血瘀型胃癌、肺癌引起的疼痛。
2.佛手延胡索山楂茶
原料为延胡索、佛手各6克，山楂10克。
方法:将上述三味药加水煎煮，取汁。
使用方法:经常喝茶，每天1剂。
功效:活血化瘀。
适用于血瘀气滞型产后昏厥。
3.三七轩鸡
原料醋延胡索15g，制乳香6g，三七3g，鸡肉适量，盐，料酒，葱，姜。
制备方法是将醋延胡索和制乳香放入锅中加水炖煮，煮沸，小火蒸30分钟，去渣取汁。把鸡肉放进去烧了
锅，加入水，盐，料酒，洋葱，姜，一起煮，直到鸡肉煮熟。将药汁和三七放入锅中，略煮
就是这样。
用法:随餐食用。
功效:化痰止咳。
适用于慢性支气管炎。
4.当归盐湖汤
原料:延胡索5克，当归9克，生姜2片。
制备:以上三味药加水煎煮。
用法:每日1剂，连服3剂。
功效:活血散寒，调经。
适用于月经后期、闭经。
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