第一,百合银耳糯米粥
练习:
先将银耳5-10g浸泡溶胀;粳米100克,鲜百合60克,加适量冰糖一起煮,有清心润肺的作用。
二、脆蜜粥
练习:
用50克粳米煮粥。煮熟后,加入20克酥油和5克蜂蜜。早餐和晚餐。
第三,冰糖人参粥
练习:
先取沙参15-30克,煎煮取药汁,去渣,加糯米煮粥,粥完加冰糖煮粥;或者用鲜沙参30 ~ 60g,洗净,切片,油炸后与糯米、冰糖一起服用,煮成粥。
第四,银杏浴霸粥
练习:
银杏12g,腐竹50g,粳米100g。将银杏去壳去心,与腐竹、粳米同煮,可健脾益肺,清热。
五、薏米山药粥
练习:
先将生薏米60克煮至熟透,然后将生山药60克捣碎,将柿霜30克切成小块,煮成糊状粥。
第六,糯米蔗粥
练习:
用新鲜的甘蔗,挤出100-150毫升左右的汁液,加入一些水,用粳米煮粥。
七、糯米竹粥
练习:
先将鲜脂玉竹50克洗净,去根,剁炒成稠汁,然后去渣,或者用20克干玉竹熬汤去渣,加入粳米,然后加水熬成稀粥,再加入冰糖略煮。
八、鲫鱼糯米粥
练习:
粥中取鲫鱼1-2片,糯米30-45克,姜片适量。煮粥的时候最好把纱布缝成一个袋子,里面放鲫鱼,用糯米煮,避免鱼骨掉进粥里。
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