白苞蒿 今日养生方｜食欲不振、熬夜致火气大？试试舌尖上的中草药——白苞蒿

有一种中草药，特别适合春天，那就是白蒿。众所周知，阿尔巴蒿在我国主要分布在秦岭以南，常见于森林、路旁和潮湿的灌木中。别名鸭脚蒿、甜菜籽、鸡用甜菜、白蒿、泥鳅等。，广东地区叫“刘广东基努”，车间叫“红艾”，是菊科植物白蒿的全草或根。

白蒿

广州中医医院药剂科副主任王小鹰介绍，白蒿是一种中草药，也是一种特殊的保健菜肴，具有活血化瘀、理气祛湿的功效。常用于血瘀痛经、闭经、血瘀产后腹痛、慢性肝炎、肝脾肿大、消化不良、寒湿泄泻、疝气、脚气、阴疽肿痛、跌打损伤、水火烫伤等。

民间餐桌可以用来煲汤、炒泥鳅、做鸡蛋汤等。味道很鲜很甜。王小鹰提醒孕妇不要服用。

白蒿炒鸡蛋

常见做法

1.汤剂:服用15-30g，鲜品加倍；或者和捣碎的果汁一起喝。外用适量，捣碎或榨汁；研磨、铺展或混合。

2.鲜苞蒿60g，酒煎，红糖调，治疗闭经或经前腹痛。

3.白蒿鲜根30-60g，水煎服，可治疝气。

民间食疗处方

食欲不振:鲜苞蒿60-90g，鸡蛋1-2个，加水煎煮，吃鸡蛋，喝汤。

熬夜惹大怒:鲜白苞蒿叶，1汤匙茶油，水煮，打1个鸭蛋，加调料衣。

肺热咳嗽:鲜苞蒿60g，薄荷6g，豆腐120g，冰糖适量，水煎。

皮肤热毒、湿毒:鲜苞蒿150g，猪血2009，一天煮一次。

月经不调:白蒿90g，青鸭蛋2枚，煎服，每日1次。

正文/羊城晚报记者于通讯员高三德

数字/受访者提供

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