是给我妈妈的。这是食谱备忘录。这一面可以做十四个蛋挞。
材料
鸡蛋、3份牛奶、130克鲜奶油、100克炼乳、10克白糖、40克玉米淀粉、5克
十四个蛋挞的配方
称料搅拌,过筛四次。倒入九分满。2.烘烤25分钟。
2.1.180℃预热,第二层烤箱烘烤20分钟。
2.2.上火换200℃,下火换190℃,烘烤5分钟。
技巧
为了我妈妈和我的烤箱脾气
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