1 原料

2 原料

3 面粉、荞麦粉、黄豆粉和成面团,醒15分钟

4 把面揪成大剂子,在面板上按成中间厚边上薄的面皮

5 用勺子背抹上油

6 包成空心饼

7 擀成长圆形的饼状

8 上锅烙制成口袋饼

9 锅中放入少许油,先下豆腐丁煎至金黄盛出

10 锅中另放油,放入猪肉丁煸炒,炒散之后放入葱、姜末,再放入胡萝卜

11 榨菜丁、熟豌豆翻炒至熟,放入生抽、胡椒粉、白糖进行调味

12 用刀切开,把炒好的馅塞进口袋饼中即可

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