文章主旨:地沟油是怎么做出来的可从本文找到详细的介绍,详情如下:

一些餐饮上的不良商家为了提高自己的利润,降低成本,于是就会用一些地沟油来进行反复利用。那地沟油是怎么做出来的呢?都是通过哪些渠道来提炼地沟油的呢?今天就来告诉大家其中的惊天秘密。

地沟油是怎么做出来的

1.回收的食用油

回收的食用油其实最多的就是,大家平时喜欢吃的各类火锅或者干锅类,像火锅尤其是麻辣火锅,它里面会用到非常多的油,而这些油在吃完之后,原本应该是倒掉的,但是一些不法商家就会把它们全部聚集起来,放一个大桶当中,然后将这些食物残渣全过滤沉淀,这时候油就会漂浮在上面。而他们就会将这些油全部倒出,这就是大家所说的地沟油,在进行反复利用,非常恶心,而且还会影响身体健康。

2.隔油池的油

在一些大型城市的饭店里面,都会设置专门的隔油池,这种隔油池原本是为了排污,方便将油和食物残渣进行分离,不容易堵塞。但是一些不法商家却看准了这一个商机,将隔油池隔离出来的油进行回收,再进行加工,这就是名正言顺的地沟油,是从污水池里面提炼出来的,非常的令人作呕。而且这里面的细菌超标,另外也是影响身体健康。

3.反复炸的油

有一些商家是专门制作炸物的,所以这些油经过反复炸之后,是不能再使用的,因为里面会有一些不好的物质,会影响身体健康。而这些油原本是需要倒掉的,但是一些不法商家却用非常便宜的价格,那将这些油回收之后,又当做正常的食用油使用,所以这也是所谓的地沟油。

因此地沟油主要是从这几个渠道获取的,这些渠道的话有的是用非常低廉的价格进行回收,有的甚至不需要任何成本,直接将餐厨垃圾当中的油提炼出来,听就觉得非常恶心。而且这些油还会被二次利用,再次回到大家的餐桌上面,做成各种食物,所以大家千万要远离地沟油。

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