主题:榛蘑炒土豆片的做法榛蘑炒土豆片怎么做可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
第一步
材料:榛子干30g,五花肉250g,土豆1个,青椒1个,葱1根,姜1根,料酒1汤匙,盐1茶匙。
第二步
五花肉切片。
第三步
将土豆切片。
第四步
青椒切丝。
第五步
生姜切片。
第六步
将大葱切成圈。
第七步
榛蘑用水浸泡50分钟,撕成小块。
第八步
炒锅油温六成热,将葱、姜炒香,肉片炒至变色。
第九步
倒入料酒、榛子、薯片、青椒丝炒匀。
第十步
倒入水,盖上盖子小火煮3分钟。
步骤11
最后加盐调味,大火收汁。
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