本文的主要内容是解决炒方便面的做法问题,具体如下:
油炸方便面
第一步:清洗卷心菜和西红柿。
第二步:将洗净的白菜切丝,西红柿切小块,姜蒜切末。打碎鸡蛋。将方便面在沸水中浸泡五分钟,然后取出。
第三步:取一个炒锅,烧热,倒点油,将鸡蛋煎成薄片,倒入碗中备用。
第四步:锅热倒油,放入姜蒜爆香,放入西红柿炒软,再放入白菜翻炒均匀,然后放入沥干的方便面小火翻炒均匀,最后放入鸡蛋翻炒几下出锅。
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