本文的主要内容是解决鸡汤怎么做好吃问题，具体如下：
第一步：鸡肉洗净，山药去皮切块，姜切片，葱切大块。
第二步：将水烧开，放入姜片和鸡丁，烧开去血水，取出鸡肉放入冷水中。
第三步：重新加水，烧开，放入鸡肉煮20分钟，放入山药、香菇、枸杞，小火煮30分钟。撒上盐和鸡精调味，盛在碗里食用。
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