1.食材：虾酱适量，鸡蛋1个，葱姜适量，味噌2g。
2.准备虾酱，葱姜切碎备用。
3.取适量虾酱，放入碗中，敲入鸡蛋。
4.加入葱、姜和味噌。搅拌均匀。
5.蒸锅加水，放入虾酱，大火烧开，蒸10分钟左右。中间鼓起来，虾酱就蒸好了。
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