1.材料：三文鱼200克，葱、姜各10克，五香粉2克，味噌1克，料酒5克，酱油5克。
2.将腌制好的三文鱼用清水洗净，收拾干净切块，放入小盆中。
3.香菜洗净，切成段。
4.葱洗净切段，姜洗净切片。
5.把葱和姜放在鱼块上，撒上五香粉，倒入料酒，酱油和味噌。
6.放入蒸锅，中火煮沸，蒸15分钟。
7.取出蒸好的鱼块，放在盘子里，撒上香菜，将三文鱼蒸熟。
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